• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 1 Agustus, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Berita

Waspada Bakteri Listeria monocytogenes

Januari 31, 2021
in Berita
Waspada Bakteri Listeria monocytogenes

Foto: Grid.Id

181
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

Chanelmuslim.com-Tercemarnya apel di Amerika Serikat oleh bakteri Listeria monocytogenes membuat masyarakat khawatir. Di Amerika, dilaporkan sudah ada tiga orang meninggal dan beberapa di antaranya sakit akibat terinfeksi bakteri ini.

Sejumlah negara sudah melarang peredaran apel asal Amerika Serikat. Malaysia sudah mengeluarkan larangan itu. Kemudian disusul oleh Indonesia. Lantas, apa sebenarnya bakteri Listeria monocytogenes tersebut?

Listeria monocytogenes merupakan bakteri gram-positif. Sebagian bakteri ini bersifat patogen [menjadi sumber penyakit] pada tingkat tertentu. Penyakit yang disebabkan bakteri ini adalah Listeriosis.

Penyakit Listeriosis diawali dengan gejala influenza, misalnya demam berkepanjangan. Terkadang juga disertai sakit kepala parah, mual, dan diare. Gejala ini biasanya berlangsung beberapa hari hingga tiga minggu.

Jika menyebar ke sistem saraf, bakteri ini bisa menyebabkan meningitis. Bakteri ini juga bisa menyebabkan infeksi pada kandungan atau leher rahim pada wanita hamil, yang dapat berakibat keguguran.

Bakteri Listeria monocytogenes bisa masuk ke dalam tubuh manusia melalui makanan, seperti susu mentah, susu yang proses pasteurisasinya kurang benar, keju, es krim, sayuran mentah, sosis. Dari daging mentah yang difermentasi, daging unggas mentah dan yang sudah dimasak, semua jenis daging mentah, dan ikan mentah atau ikan asap.

Kemampuannya untuk tumbuh pada temperatur rendah hingga 3 derajat Celcius memungkinkan bakteri ini berkembang biak dalam makanan yang disimpan di lemari pendingin. Bakteri Listeria monocytogenes bisa dimatikan dengan suhu 75 derajat Celcius. Sehingga, makanan yang dimasak, dipanaskan, dan disimpan dengan benar umumnya aman dikonsumsi.

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Umi Pipik Ingatkan Ibu Adalah Sekolah Pertama Anak

Next Post

Islamic Book Fair 2015 Gandeng ARIN Kembali Gelar “Idola Nasyid Indonesia”

Next Post

Islamic Book Fair 2015 Gandeng ARIN Kembali Gelar "Idola Nasyid Indonesia"

DPD Dukung Bahasa Indonesia Jadi Bahasa Internasional

Ini Gaya Hijab Artis Di Resepsi Pernikahan Raffi-Gigi

  • shakila premium

    Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    36709 shares
    Share 14684 Tweet 9177
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    11087 shares
    Share 4435 Tweet 2772
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    10937 shares
    Share 4375 Tweet 2734
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    7909 shares
    Share 3164 Tweet 1977
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7004 shares
    Share 2802 Tweet 1751
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga