?ChanelMuslim.com – Putri Salju,Kue Kering satu ini merupakan salah satu camilan wajib saat kumpul keluarga termasuk di Hari Raya Idul Fitri.
Kali ini chanelmuslim akan berbagi resep membuat putri salju spesial yang bikin lumer di mulut dan gurih.
Bahan-Bahan:
1 kg tepung terigu
750 gram mentega
25 gram susu bubuk
150 gram keju
1 sdm roombutter
2 sdm gula halus
1/2 sdt vanili
5 butir kuning telur
150 gram gula halus untuk taburan kue
Keju secukupnya untuk taburan kue
Cara Membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah berukuran besar, kemudian campur dan aduk semua bahan tersebut hingga lembut.
2. Parut keju ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata.
2. Giling/ pipihkan adonan, lalu cetak berbentuk bulan sabit atau bentuk lainnya yang disukai.
3. Kemudian letakkan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega. Bentuk semua adonan hingga habis.
3. Panggang selama 30 menit ke dalam oven dengan suhu 150 °C.
4. Setelah matang, angkat, diamkan sebentar, lalu taburi dengan gula halus dan keju secukupnya.
5. Masukkan ke dalam toples dan kue putri salju pun sudah siap dihidangkan di hari yang Fitri.
Selamat Mencoba. (jwt)
