Chanelmuslim.com-Olahan kopi di menu ini, disajikan dalam bentuk kue kering yang dikombinasikan dengan havermut dan kepingan chocolate chips. Penasaran? Menu ini wajib anda coba karena proses pembuatannya yang mudah.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
175 gram margarin
100 gram gula pasir halus
1 butir telur
2 sendok teh kopi instan
50 gram tepung maizena
175 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
100 gram havermut
50 gram keping cokelat (chocolate chips)
Cara Pengolahan:
1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut 1 menit.
2. Masukkan telur dan kopi instan. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan havermut dan keping cokelat. Aduk sampai menyebar.
Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
5. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Untuk 600 gram
(ind/sajiansedap)
