ChanelMuslim.com – McDonald’s, jaringan restoran makanan cepat saji yang mendunia, untuk pertama kalinya akan mulai menjual burger vegan mereka di Inggris dan Irlandia pada bulan ini.
Baca juga:McDonald’s Hadapi Ancaman Boikot di India karena Sajikan Daging Halal
Burger McPlant, dikembangkan dengan Beyond Meat, menampilkan patty nabati di atas roti wijen vegan dengan keju vegan, saus vegan, dan topping lainnya. Baik patty dan keju dibuat dengan protein kacang polong.
McPlant akan dimasak secara terpisah dari sandwich McDonald’s lainnya dengan peralatan khusus. Menu baru ini akan mulai dijual di 10 restoran pada bulan ini sebelum diluncurkan ke 250 restoran lagi pada musim gugur ini. McPlant akan dijual di semua McDonald’s di Inggris dan Irlandia pada 2022.
Raksasa burger yang berbasis di Chicago tersebut mengatakan pada hari Kamis bahwa burger vegan telah muncul di menu di beberapa wilayahnya sebelumnya. Tapi ini adalah pertama kalinya burger vegan __ yang diakreditasi oleh Vegetarian Society __ akan dijual oleh McDonald’s di Inggris dan Irlandia.
Perusahaan mengatakan memutuskan untuk membuat McPlant vegan untuk memenuhi harapan pelanggan di Inggris dan Irlandia. Belum disebutkan kapan McPlant akan mulai dijual di AS.
Restoran makanan cepat saji ini mengumumkan kemitraannya dengan Beyond Meat yang berbasis di El Segundo, California pada bulan Februari. Mereka juga telah menguji burger McPlant di Denmark, Swedia dan Austria, tetapi di semua pasar itu, McDonald’s menggunakan keju dan mayones biasa, jadi sandwichnya bukan vegan.
Perusahaan ini adalah rantai restoran terbesar di dunia berdasarkan pendapatan, melayani lebih dari 69 juta pelanggan setiap hari di lebih dari 100 negara di 37.855 outlet pada 2018.
Meskipun McDonald’s terkenal karena hamburger, burger keju, dan kentang gorengnya, mereka menyajikan produk ayam, sarapan, minuman ringan, milkshake, wrap, dan makanan penutup. Menanggapi perubahan selera konsumen dan reaksi negatif karena makanan mereka yang tidak sehat, perusahaan telah menambahkan menu salad, ikan, smoothie, dan buah.
Pendapatan McDonald’s Corporation berasal dari sewa, royalti, dan biaya yang dibayarkan oleh pemegang waralaba, serta penjualan di restoran yang dioperasikan perusahaan. Menurut dua laporan yang diterbitkan pada tahun 2018, McDonald’s adalah perusahaan swasta terbesar kedua di dunia dengan 1,7 juta karyawan (di belakang Walmart dengan 2,3 juta karyawan).[ah/ap]
