SETIAP musim liburan, komunitas Muslim di Kansas City menyebarkan pesan sederhana namun kuat, Kita semua adalah manusia.
Dikutip dari aboutislam.net, Melalui Institut Dialog Kota Kansas, para relawan menyiapkan dan mengirimkan lebih dari 400 kotak baklava buatan sendiri kepada tetangga, gereja, sinagoga, dan lembaga nirlaba.
Tradisi ini yang kini menginjak tahun kesepuluh merupakan isyarat rasa syukur dan perayaan kemanusiaan bersama yang melampaui batas budaya dan agama.
Di dapur kecil di Shawnee, Kansas, para wanita menggiling kenari, melelehkan mentega, dan menyiapkan adonan filo untuk baklava, kue kering manis yang berasal dari Timur Tengah dan Mediterania.
Baca juga: Masjid Komunitas Nelson dapat Penghargaan Layanan Perempuan Terbaik
Komunitas Muslim di Kansas City Sebarkan Pesan Motivasi dan Berbagi Baklava
Serpil Taslama, seorang relawan Dialogue Institute, menjelaskan proses yang padat karya saat para wanita menggulung dan memanggang adonan. Kue yang sudah jadi berwarna keemasan, renyah, dan direndam dalam sirup ringan, siap untuk diberikan sebagai hadiah.
Tradisi yang menyentuh hati ini dimulai dengan beberapa kiriman baklava ke tetangga. Selama bertahun-tahun, tradisi ini telah berkembang menjadi upaya di seluruh kota yang melibatkan ratusan penerima.
Para relawan juga menyertakan kartu buatan tangan berisi pesan niat baik yang menonjolkan semangat keterhubungan pada musim tersebut.
Tindakan memberi baklava mencerminkan misi yang lebih luas dari Dialogue Institute. Tujuannya adalah untuk meningkatkan pemahaman antarbudaya dan antaragama.
Taslama dan anggota lainnya mengingat bagaimana keluarga setempat menyambut mereka dengan mengundang mereka untuk berbagi makanan selama bulan Ramadan dan mengikutsertakan mereka dalam perayaan Thanksgiving dan Natal.
“Itu cara kami mengucapkan terima kasih dan menunjukkan bahwa kita semua adalah bagian dari keluarga manusia yang sama,” katanya.
Sejarah baklava yang kaya mencerminkan perannya sebagai tradisi pemersatu. Meskipun asal usulnya tidak pasti, hidangan penutup ini telah dinikmati di berbagai budaya selama berabad-abad, dari Kekaisaran Asyur hingga istana Ottoman.
Saat ini, resepnya bervariasi berdasarkan daerah, tetapi esensinya pengingat manis kebersamaan tetap tidak berubah. Bagi relawan seperti Mine Dogan, tradisi ini memiliki arti pribadi.
“Memberikan baklava membuat kami merasa terhubung dengan komunitas kami,” katanya. Anak-anaknya, seperti banyak anak di Dialogue Institute, telah memahami dan menghargai berbagai hari raya.
Follow Official WhatsApp Channel chanelmuslim.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Penerima baklava, seperti Kristin Riegel, seorang pendeta di Gereja Presbiterian ke-2, menghargai pertukaran budaya. Dalam kunjungan baru-baru ini, Riegel menyambut pengiriman baklava dengan kopi dan buah, sambil berbagi cerita tentang tradisi keluarga dan kehidupan di Kansas City.
“Jika ada hal yang diajarkan tradisi ini kepada kita, maka itu adalah bahwa kemanusiaan kita bersama adalah sesuatu yang patut dirayakan,” katanya.
Melalui tindakan sederhana berbagi baklava, Institut Dialog Kota Kansas terus membangun jembatan antara budaya dan agama.
Pesan mereka jelas: apa pun perbedaan kita, kita semua adalah manusia, yang terhubung oleh kebaikan dan kegembiraan memberi. [Din]
