Saturday, February 27, 2021
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Berita

Dosirak, Bekal Makan Ala Korea

January 17, 2017
in Berita
0
0
SHARES
10
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegramLinkedin

?

Dosirak (Foto : latimes.co)

ChanelMuslim.com – Bingung dengan bekal makan siang buat anak-anak sekolah dan ayah bunda ke kantor? Dosirak, bekal makan khas Korea ini bisa jadi referensi.

Menu sederhana dan sehat ini ternyata enak lho. 

Dosirak sendiri merupakan makanan bekal yang dimasukkan kedalam wadah. Dosirak bagi masyarakat Korea merupakan makanan kenang-kenangan. Karena berawal dari budaya para ibu menyediakan bekal makan dengan beberapa lauk dimasukkan ke wadah tertutup. 
Lalu bekal tersebut disimpan di dalam tas, karena didalam tas dan bergoyang. Bekal makan menjadi bercampur bahkan anak-anak Korea sengaja menggoyangkan bekal tersebut karena akan terasa enak. Mau Coba?
Berikut  resep Dosirak Ala Korea:

 
Bahan-Bahan:
2 porsi nasi putih
200 gram daun bayam
4 butir telur
100 gr kimchi sawi putih (siap pakai)
4 buah sosis
1 lembar rumput laut kering (nori) ukuran besar
1/2 buah wortel ukuran sedang (cincang halus)
1 batang daun bawang (iris halus)
3 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdt biji wijen
garam dan lada secukupnya

 
Cara Membuat:

1. Campur nasi hangat dengan 2 sdm kecap asin, ¼ sdt minyak wijen dan ½ sdt biji wijen, aduk rata. 

Untuk versi modern, ambil sekepal nasi, bentuk bulat. Hias dengan nori yang sudah dibentuk sesuai selera, hingga mirip bentuk wajah. Sisihkan.
 
2. Rebus bayam dalam air mendidih selama dua menit, tiriskan, lalu beri 1 sdm kecap asin dan sejumput biji wijen. Aduk rata.
 
3. Telur:
Kocok lepas: telur, wortel dan daun bawang. Beri garam dan merica, masing-masing ¼ sdt. Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak, lalu tuang 1/3 adonan telur. Setelah mulai matang bagian bawahnya, gulung telur ke satu sisi.
 
Diamkan gulungan telur di sisi itu, lalu tuangkan 1/3 adonan telur lagi, ratakan. Saat adonan baru hampir matang, gulingkan gulungan telur yang sudah jadi ke arah berlawanan hingga tergulung sempurna. Lakukan proses yang sama untuk 1/3 adonan terakhir. Masak sejenak di kedua sisi hingga benar-benar matang. Setelah dingin, potong selebar 1cm.
 

4. Potong sosis sesuai selera. Bisa dibuat mirip gurita atau iris miring dengan tebal ½ cm. Goreng hingga matang.
 
5. Kimchi bisa langsung disajikan mentah atau ditumis dengan sedikit minyak sampai matang.
 
6. Susun sesuai bahan dengan keinginan kita. Untuk versi modern, bisa dibentuk atau dihias secantik atau seunik mungkin. 

Untuk versi klasik, biasanya hanya ditata standar. Boleh juga tambahkan buah sebagai pelengkap.
 

(jwt/cewekbanget.id)

ShareTweetSendShareShare
Previous Post

Tragis, Paul Tewas Tertimbun Sampah di Bantargebang

Next Post

Ketika Anak Alergi Obat, Ini yang Harus Dilakukan Orangtua

Related Posts

PLN harus Siaga Banjir

PLN harus Siaga Banjir

February 21, 2021
2,6 Juta Warga Palestina Mendaftar untuk Ikut Pemilu Palestina

2,6 Juta Warga Palestina Mendaftar untuk Ikut Pemilu Palestina

February 18, 2021
Terkait Penolakan PLTP Rawa Dano, Pemerintah Diminta Jangan Abaikan Rakyat

Terkait Penolakan PLTP Rawa Dano, Pemerintah Diminta Jangan Abaikan Rakyat

February 18, 2021
Menyoal Penyerahan Transmisi Listrik ke Swasta

PLN Diminta Jangan Unbundling Listrik, Karena Bertentangan Dengan Konstitusi

February 16, 2021
Resep Sop Iga Rumahan Mudah

Resep Sop Iga Rumahan Mudah

February 14, 2021
Penjual Laili Waiteu Tuntut Ganti Rugi

Penjual Laili Waiteu Tuntut Ganti Rugi

February 12, 2021
Menyoal Penyerahan Transmisi Listrik ke Swasta

Ada 433 Desa di Indonesia yang Belum Teraliri Listrik

February 11, 2021
Qatar Tandatangani Kesepakatan untuk Bangun Rumah Sakit di Gaza

Qatar Tandatangani Kesepakatan untuk Bangun Rumah Sakit di Gaza

February 8, 2021
Akibat Kecelakaan Gas Beracun Pemerintah Didesak Cabut Izin Operasi PLTP Sorik Merapi

Akibat Kecelakaan Gas Beracun Pemerintah Didesak Cabut Izin Operasi PLTP Sorik Merapi

February 7, 2021
Rektor Universitas Paramadina, Prof. Firmanzah, Wafat

Rektor Universitas Paramadina, Prof. Firmanzah, Wafat

February 6, 2021
Next Post

Ketika Anak Alergi Obat, Ini yang Harus Dilakukan Orangtua

Muslim Rohingya Berharap Kunjungan Penyelidik PBB Ubah Nasib Mereka

Terbaru

Hukum Suami Menggantung Status Perceraian dan Berutang atas Nama Istri

Status Anak Angkat dalam Hukum Waris

February 27, 2021
7 Tips Mengelola Sampah dari Rumah

7 Tips Mengelola Sampah dari Rumah

February 27, 2021
Wahai Mukminah, Inilah Akhlak Seorang Wanita Terhadap Lelaki Bukan Mahrom

Wahai Mukminah, Inilah Akhlak Seorang Wanita Terhadap Lelaki Bukan Mahrom

February 27, 2021
6 Kiat Produktivitas Spiritual di Bulan Rajab

6 Kiat Produktivitas Spiritual di Bulan Rajab

February 27, 2021
BMH Yogyakarta Kembali Salurkan Program Pejuang Keluarga

BMH Yogyakarta Kembali Salurkan Program Pejuang Keluarga

February 27, 2021
Cara Membuat Ayam Goreng Ungkep Enak dan Mudah

Cara Membuat Ayam Goreng Ungkep Enak dan Mudah

February 27, 2021
Minuman Keras adalah Ibu Semua Kejahatan

Minuman Keras adalah Ibu Semua Kejahatan

February 27, 2021
Regenerasi Kepemimpinan, FORJIM Akan Gelar Munas II Secara Hybrid

Regenerasi Kepemimpinan, FORJIM Akan Gelar Munas II Secara Hybrid

February 27, 2021
12 Kiat agar Suami Istri Semakin Romantis

12 Kiat agar Suami Istri Semakin Romantis

February 27, 2021
Baiti Jannati Menurut Ghaida Tsurayya: Rumah Seperti Layaknya Surga

Baiti Jannati Menurut Ghaida Tsurayya: Rumah Seperti Layaknya Surga

February 27, 2021

Terpopuler

  • Event Kompetisi Fashion Show Duta Muslimah Hunt 2021

    Event Kompetisi Fashion Show Duta Muslimah Hunt 2021

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ucapkan Barakallah Sebagai Pengganti Selamat

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • BSB Selenggarakan RUPSLB Pergantian Pengurus

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Kolaborasi LAZ Al Azhar dan Sekolah Al Azhar Hadirkan Desa Gemilang di Lebak

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Fakta Menarik tentang Bulan Rajab

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hukum Menghasilkan Uang dari Aplikasi Tiktok Cash

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hukum Memakai Kalung Salib

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ini Cara Mengetahui Ragi Masih Aktif atau Tidak

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga