ChanelMuslim.com – Dorayaki, makanan kesukaan si kucing karakter Doraemon dalam Film animasi asal Jepang ini ternyata benar-benar ada. Bahkan membuat Kue ini sangat mudah dan rasanya-pun nikmat.
Berikut cara membuat Resep Dorayaki Lembut dan Enak dilansir laman blue band:
Bahan Kulit:
Telur 2 butir
Gula pasir 100 gr
Tepung terigu protein sedang 100 gr
Cokelat bubuk 20-25 gr
Tepung sagu 1 1/2 sdm
Baking powder 1/2 sdt
Susu cair 80-100 ml
Blue Band Cake and Cookie, dilelehkan 50 gr
Bahan Olesan:
Krim kental 75 ml
Dark cooking chocolate, potong-potong 150 gr
Cara Membuat:
1. Isi, panaskan krim kental. Tambahkan potongan dark cooking chocolate . Aduk sampai larut. Dinginkan. Sisihkan.
2 . Kulit, Kocok telur dan gula sampai kental.
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
4 . Tambahkan susu cair dan Blue Band Cake and Cookie. Aduk rata.
5. Panaskan cetakan pancake. Tuang adonan. Biarkan matang.
6 .Ambil selembar pancake oleskan bahan isi. Tutup dengan pancake.
Selamat Mencoba. (jwt)
