ChanelMuslim.com – Perkebunan kopi di provinsi pegunungan di wilayah Jazan Arab Saudi ditutupi warna putih setelah pohon kopi mulai memiliki bunga. Peristiwa ini menunjukkan tanda-tanda produksi kopi yang melimpah selama musim tahun ini.
Baca juga: Bunga Mawar Bermekaran di Taif Saat Ramadan
Produksi kopi adalah sektor ekonomi penting di wilayah tersebut, dan mendapat perhatian khusus dari kepemimpinan Kerajaan. Produksi kopi adalah bagian dari warisan wilayah Jazan, dan merupakan sumber pendapatan penting bagi penduduk daerah pegunungan, yang merupakan tanah air dari biji kopi Khawlani, yang produksinya meningkat 70 persen dalam beberapa tahun terakhir.
Kamera Saudi Press Agency menangkap gambar teras pertanian di Al-Dayer Bani Malik yang mekar dengan bunga kopi putih yang memiliki bau harum di antara latar belakang lanskap pegunungan yang menakjubkan.
Proses pembungaan pohon kopi dimulai pada akhir bulan Maret menjelang musim hujan. Prosesnya memakan waktu antara tiga hingga empat hari.
Proses pembungaan selesai dan biji kopi terbentuk dan memasuki masa enam bulan hingga dipanen. Ini dianggap sebagai periode yang sangat penting, karena pohon kopi perlu diairi dengan curah hujan tepat waktu, dengan tetap mendapat perawatan yang memadai dari para petani.
Periode pembungaan sangat penting karena memberikan petani indikator tentang volume tanaman, sesuai dengan kekuatan atau kelemahan pohon dan intensitas bunga di cabang, yang memerlukan pertimbangan lebih lanjut oleh petani, untuk memastikan memiliki hasil panen kopi yang melimpah selama masa panen
Ada lebih dari 122.455 pohon kopi di Provinsi Al-Dayer. 171.380 pohon kopi berada di wilayah Jazan dan menghasilkan hingga 685.536 ton biji kopi.
Namun, wilayah Al-Dayer menghasilkan lebih dari 489.820 ton biji kopi. Kondisi ini menjadikannya sebagai ibu kota biji kopi Khawlani di Kerajaan Saudi.
Ada lebih dari 1.596 petani pohon kopi di wilayah Jazan. 919 di antaranya berlokasi di provinsi Al-Dayer.
Untuk musim festival kopi tahun ini, panitia penyelenggara telah membentuk administrasi kesehatan khusus. Peran tim ini untuk memastikan semua tindakan protokol kesehatan diikuti, bekerja sama dengan otoritas kesehatan terkait.[ah/arabnews]
