Tuesday, April 13, 2021
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Berita

Bir Pletok yang Bukan Bir, Minuman Penyegar Khas Betawi

May 5, 2016
in Berita
1 min read
0
66
SHARES
509
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
image
Sumber Foto : Facebook Jawara Bir Pletok

ChanelMuslim.com – Bir bukan sembarang bir dan bir ini minuman halal untuk dikonsumsi dan tidak mengandung alkohol sama sekali. Bir Pletok namanya. Minuman penyegar khas Betawi ini sangat terkenal dan memiliki khasiat yang banyak.

Terbuat dari olahan rempah-rempah yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Bahkan bagi orang Betawi mereka menambahkan kayu secang agar warnanya menjadi merah bila diseduh dengan air panas.

Minuman ini berkhasiat untuk memperlancar edaran darah. Biasanya masyarakat Betawi mengonsumsinya pada malam hari sebagai penghangat.

Cara pembuatan bir pletok khas Betawi :

Bahan:
1 ½ liter air
150 gram jahe, dibakar dan dimemarkan
50 gram gula merah, disisir
2 batang serai, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
4 cm kayumanis
5 butir cengkeh
5 buah kayu secang
3 lembar daun pandan
150 gram gula pasir
1/4 sdt teh garam
1/4 sdt pala

Berikut tahapan membuat Bir Pletok :

1. Rebus jahe, gula merah, serai, daun jeruk, kayumanis, cengkeh, kayu secang, dan daun pandan di atas api kecil sampai mendidih dan harum.
2. Saring
3. Tambahkan gula pasir, garam dan buah pala .
4. Aduk rata. Masak sampai larut dan harum.
5. Angkat dan  sajikan hangat.

Selain bisa diolah sendiri. Kini Bir pletok juga telah dikemas dan bisa didapatkan dengan mudah kapanpun dan dimana pun. Terutama di wilayah Jakarta dan telah menjadi oleh-oleh Khas Betawi.

Selamat Mencoba.

(jwt)

Previous Post

Hukuman Kebiri Mencuat, Polri Beri Dukungannya

Next Post

Beginilah Negara Arab Mengistimewakan Shaf Pertama di Masjid

Related Posts

MUFFEST 2021 Berlangsung Secara Hybrid Di Yogyakarta

MUFFEST 2021 Berlangsung secara Hybrid di Yogyakarta

April 1, 2021
512
Secang, Modest Fashion Ala Inen Signature

Secang, Modest Fashion Ala Inen Signature

March 28, 2021
510
Chicken and Cheese Pull Apart Rolls, Kreasi Roti Isi Kekinian

Chicken and Cheese Pull Apart Rolls, Kreasi Roti Isi Kekinian

March 26, 2021
507
Inspirasi Rumah Minimalis ala Influencer Nisa Cookie

Inspirasi Rumah Minimalis ala Influencer Nisa Cookie

March 22, 2021
510
Ketika Anak tidak Mau Melakukan Shalat Lima Waktu

Internalized Islamofobia: Muslim yang Malu pada Identitasnya

March 22, 2021
503
Sabar dan Syukur Sifat Keluarga Sakinah

Sabar dan Syukur Sifat Keluarga Sakinah

March 22, 2021
505
Tips Istiqomah Berhijab dari Puput Melati

Tips Istiqomah Berhijab dari Puput Melati

March 22, 2021
507
Resep Pizza Homemade Mudah dan Enak untuk Sarapan Pagi

Resep Pizza Homemade Mudah dan Enak untuk Sarapan Pagi

March 22, 2021
502
Sulit Melahirkan, Lakukan Amalan Para Salafus Shalih Ini

Sulit Melahirkan, Lakukan Amalan Para Salafus Shalih Ini

March 22, 2021
510
Cerahkan Wajah dengan Masker Strawberry Buatan Sendiri

Cerahkan Wajah dengan Masker Strawberry Buatan Sendiri

March 21, 2021
506
Next Post

Beginilah Negara Arab Mengistimewakan Shaf Pertama di Masjid

KNRP Depok Gelar Konser Amal untuk Palestina

Yummy....Lezatnya Crunch Ice Cream Jar Ini

Terbaru

Kebakaran Terjadi Lagi di Kamp Rohingya di Bangladesh

Kebakaran Terjadi Lagi di Kamp Rohingya di Bangladesh

April 13, 2021
Masjid Tokyo Siap Menyambut Ramadan

Masjid Tokyo Siap Menyambut Ramadan

April 13, 2021
Menlu AS Sampaikan Selamat Ramadan

Menlu AS Sampaikan Selamat Ramadan

April 13, 2021
Program Unggulan Sabila dan Berinfak Dirilis Salimah Sulsel

Program Unggulan Sabila dan Berinfak Dirilis Salimah Sulsel

April 13, 2021
Tiga Wasiat Nabi

Tiga Wasiat Nabi

April 13, 2021
Jalur Gaza Bersiap Sambut Ramadan

Jalur Gaza Bersiap Sambut Ramadan

April 13, 2021
Jam Berpuasa di Manca Negara

Jam Berpuasa di Manca Negara

April 13, 2021
Ini Tiga Waktu Terkabulnya Doa di Bulan Ramadan

Ini Tiga Waktu Terkabulnya Doa di Bulan Ramadan

April 13, 2021
ramadan hari pertama

Ramadan Hari Pertama dengan Tantangan Menulis

April 13, 2021
Doa Berbuka Puasa yang Benar sesuai Sunnah Rasulullah

Doa Berbuka Puasa yang Benar sesuai Sunnah Rasulullah

April 13, 2021

Terpopuler

  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    813 shares
    Share 325 Tweet 203
  • Doa Setelah Shalat agar Khusyuk dalam Shalat

    80 shares
    Share 32 Tweet 20
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    426 shares
    Share 170 Tweet 107
  • Hukum Memakai Kalung Salib

    377 shares
    Share 151 Tweet 94
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    437 shares
    Share 175 Tweet 109
  • Bahagia Ramadan Datang

    69 shares
    Share 28 Tweet 17
  • Tips Cara Mengetahui Ragi Masih Aktif atau Tidak

    457 shares
    Share 183 Tweet 114
  • Resep JSR untuk Demam Anak, Batuk dan Panas Dalam

    318 shares
    Share 127 Tweet 80
  • #DapurRamadan, Ini Tips Menyimpan Kolang Kaling agar Tahan Lama

    99 shares
    Share 40 Tweet 25
  • Atasi Sakit Kepala dengan Ramuan Jahe ala Resep JSR

    236 shares
    Share 94 Tweet 59
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga