ChanelMuslim.com – Menanam pohon kari sangat cocok bagi ibu rumah tangga yang senang membuat masakan khas Arab ataupun India. Daun pohon kari sendiri sering juga disebut daun karapule.
Daun ini akan memberikan cita rasa masakan menjadi tajam, berikut ini cara menanam pohon kari mulai dari pembibitan hingga pemotongan dahan atau ranting:
1. Pembibitan
Cara yang perlu dilakukan untuk memulai pembibitan pohon kari adalah dengan mengambil biji dari buah pohon kari. Kemudian membersihkan biji dari kulit dan daging buah tersebut. Setelah bersih, letakkan di bawah sinar matahari hingga kering selama satu hingga dua malam.
Setelah kering, letakkan di dalam wadah yang lembab dan biarkan hingga muncul akar-akar dari tunas. Letakkan biji yang berakar jauh dari sinar matahari atau di tempat yang gelap untuk mempercepat proses pertumbuhan tunas.
Saat akar telah mencapai tiga sampai lima senti, maka tunas pohon kari siap di pindah ke dalam tanah.
2. Suhu Udara dan Media Tanam
Pohon kari merupakan jenis pohon tropis, namun ia lebih baik ditanam di suhu udara yang sedang dan tidak terlalu panas.
Jika berada pada suhu yang terlalu panas maka akan menggangu proses fotosintesis yang menyebabkan tanaman akan mudah layu dan rusak. Suhu udara yang dibutuhkan kisaran 22 hingga 25 derajat selsius.
Sedangkan untuk membuat media tanam, dibutuhkan campuran tanah humus, dengan pupuk jenis pupuk kandang dengan perbandingan 2: 1 dan sedikit air.
Masukkan campuran tanah ke dalam polibag sebanyak setengah dari polibag dan masukkan tanaman kari. Isi polibag dengan campuran tanah hingga penuh.
Letakkan polibag ditempat yang sejuk dan biarkan hingga tumbuh kurang lebih setinggi 30 hingga 50cm dan setelah itu tanaman siap untuk dipindahkan dalam ladang.
Baca Juga: Pohon Zaitun Tertua di Dunia Berusia 5.500 Tahun ada di Tepi Barat
Menanam Pohon Kari (1)
3. Tanah untuk Pohon Kari
Berdasarkan ilmubudidaya.com tanah yang akan ditanami oleh tanaman pohon karicukup subur atau tidak, hal ini sangatlah berpengaruh bukan hanya pada proses pertumbuhannya tetapi juga kandungan zat yang ada pada daun kari tersebut.
Tanah yang kering dan tandus akan mengganggu proses penyerapan air dan zat hara oleh akar tanaman sehingga tanaman kari akan cepat mati dan kering, namun apabila tanah cukup subur dan sedikit gembur maka tanaman akan terjaga dengan baik dan tumbuh dengan cepat serta beraun rimbun.
Namun ada cara untuk mengatasi tanah yang kering dan tandus, anda bisa menyirambya terlebih dahulu menggunakan air cucian beras yang telah didiamkan selama kurang lebih 2 hingga 3 hari.
Setelah itu campurkan pupuk kandang dan baliklah tanak menggunakan cangkul, cara ini efektif untuk menyuburkan tanah serta menutrisi tanah sehingga tanah akan lebih subur. Cara menanam daun kari, yaitu :
Setelah proses pemilihan ladang tanam selesai, maka tanaman siap untuk ditanam di lahan tersebut. Caranya, cangkul tanah lahan terlebih dahulu agar gembur dan mudah menanamnya, lalu galilah lubang sebesar akar yang menyebar pada tanaman kari yang mulai tumbuh dan sedalam 20 hingga 30cm.
Setelah itu kubur akar tanaman kari dengan pupuk kandang sebanyak setengah tinggi lubang lalu kubur lagi dengan tanah humus yang dicampur pupuk kandang dengan perbandingan 1:2 dan yang terakhir kubur lagi dengan tanah humus. Lalu padatkan tanah agar tanaman berdiri dengan kokoh dan tidak mudah tumbang.
Bersambung… [Ln]
