ChanelMuslim.com – Tumis Bakso Bumbu Rujak merupakan salah satu menu makan siang sederhana dan super cepat penyajiannya. Cukup dengan menumis bakso dengan bumbu rujak, makan siap disajikan.
Resep simpel Tumis Bakso Bumbu Rujak dari Dian Ayu Puspitasari di akun instagramnya @dianayupuspitasari bisa jadi referensi untuk dipraktikkan. Berikut ini kutipan resepnya:
BAKSO BUMBU RUJAK
Bahan-Bahan:
Bakso instant
6 buah cabe merah, haluskan
4 buah cabe rawit, haluskan
5 butir bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
1 ruas lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdt gula merah
Gula dan garam secukupnya.
Cara Membuat:
1. Tumis semua bumbu hingga harum
2 Masukan sedikit air dan masukan bakso. 3. Masak hingga bumbu asat. Koreksi rasa, sajikan segera.
Bakso Bumbu Rujak siap disajikan sebagai santapan siang sederhana, nikmat ditemani nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba. [jwt]