ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, tahukah ikan asin bisa jadi pilihan paling nikmat dikreasikan dengan Nasi Goreng. Rasa gurih ikan asin berpadu pada nasi yang dibumbui sederhana. Resep Nasi Goreng Ikan Asin dari akun Instagram @dabeldi_kitchen bisa jadi referensi untuk dipraktekkan:
NASI GORENG IKAN ASIN by @dabeldi_kitchen
Bahan-Bahan:
2 piring nasi putih dingin
2 butir telur ayam
ikan asin secukupnya
4 butir bawang merah,iris
2 siung bawang putih,cincang
5-10 bh cabe rawit merah
1 sdt saus tiram
1 batang daun bawang,iris
garam dan kaldu bubuk
[gambar1] Instagram @dabeldi_kitchen
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng,tumis bawang,cabe dan ikan asin sampai layu dan harum, masukkan telur dan saus tiram aduk rata.
2. Masukkan nasi putih, beri garam dan kaldu bubuk,aduk rata, tambahkan daun bawang, aduk kembali sampai rata dan matang.
3. Matikan api dan sajikan bersama pelengkap kesukaan keluar seperti telur ceplok, kerupuk dan lauk lainnya.
Oh ya ikan asin bisa disesuaikan dengan stok ya atau bisa juga diganti ikan teri. Pastikan rasa nasi goreng sebelum menambah garam ya sahabat muslim. Selamat mencoba. [jwt]
