ChanelMuslim.com – Yuk cobain resep camilan kekinian Cilok Krispi. Kita bisa mempraktekkan resep dari Norita yang dibagikan di akun instagramnya @norita_foods lho. Sangat praktis dan mudah. Berikut kutipan resepnya:
CILOK KRISPI
Bahan Cilok:
20 butir telur puyuh
150 gram tepung terigu
150 gram tepung tapioka
Daun bawang
200 ml air hangat
2 siung bawang putih
Garam secukupnya
Kaldu bubuk ayam secukupnya
Bahan Pencelup:
Tepung panir
Tepung terigu secukupnya
Air secukupnya
[gambar1] Instagram @norita_foods
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, tapioka, bawang putih, garam, kaldu ayam, dan daun bawang.aduk rata
2. Tuang air hangat, uleni sampai Kalis. Bentuk adonan bulat, masukkan telur puyuh didalam nya.
3. Didihkan air panas beri sedikit minyak supaya tidak lengket. Masukkan cilok tunggu sampai mengapung. angkat dan tiriskan
4. Siapkan bahan pencelup, celupkan cilok sampai rata Gulingkan ke tepung panir. Goreng cilok sampai kuning keemasan.
Selamat mencoba. [jwt]
