ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, pagi yang padat dan bingung dengan sarapan keluarga di pagi hari.
Kreasi Roti Tawar Abon dari Yoanita Savit yang direcook oleh Herawati di akun instagramnya @herawati_yulis ini bisa jadi referensi. Sangat mudah dan praktis, berikut kutipan resepnya:
ROTI TAWAR ABON
Bahan:
8 lembar roti tawar
Abon secukupnya
Keju parut secukupnya
Margarin secukupnya
1/2 butir telur kocok lepas
1/2 sdt parsley kering
1/2 sdt wijen sangrai
Bahan oles:
4 sdm mayonaise
2 sdm skm
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
[gambar1]
Cara:
1. Gilas roti tawar hingga tipis,olesi bahan olesan
2. Isi keju parut dan abon,gulung roti tekan-tekan agar tidak lepas
3. Kocok telur,bumbui dengan garam dan lada, masukkan parsley dan wijen
4. Olesi bagian luar roti dengan telur tadi terutama sambungannya
5. Panggang roti sebentar, mulai dari arah sambungannya lalu disisi lainnya, gulingkan hingga kecoklatan,angkat. Dinginkan sebentar, potong dua roti ,boleh juga tidak ,tergantung selera.
6. Celupkan masing-masing sisi roti di bahan oles, celupkan ke abon di kedua sisinya, rapikan,sajikan hangat.
Selamat mencoba. [jwt/IG @herawati_yulis]
