ChanelMuslim.com – Sahabat Muslim, tahukah dengan sandwich Korea yang sedang viral. Disebut juga dengan Inkigayo Sandwich ini berbahan beberapa lembar roti tawar, selai stroberi dan salad yang terdiri dari kentang, telur dan kol.
Selain viral di berbagai resto-resto ala Korea, kita juga bisa membuat menu Sandwich Korea ini sendiri. Ide Sandwich Korea ala Sarwinda di Akun Instagram @sarwinda_purnamasari bisa kita coba sahabat muslim.
Berikut kutipan resep Sandwich Korea/Sandwich Inkigayo:
RESEP SANDWICH KOREA
Bahan-Bahan:
4 lembar roti tawar
1 wortel serut
2 lembar daun kubis iris
1 telur ayam rebus
1 sdm selai strowberry
Garam secukupnya
Mayo original secukupnya
Mayo pedas secukupnya
Saus sambal secukupnya
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Wadah pertama telur mayo. Hancurkan telur rebus kasar-kasar. Campurkan mayo ori. Beri sejumput garam. (Jika ingin manis tambahkan susu).
2. Wadah kedua salad, campurkan wortel serut dan kubis iris. Tambahkan mayo pedas. Beri sejumput garam. (Jika ingin manis tambahkan madu)
3. Siapkan roti. Oles saus sambal rata di lembaran pertama, lalu oleskan telur mayo. Tumpuk lagi dengan roti lembaran kedua, oles selai strowberry lalu tumpuk. Oles saus sambal di lembaran ketiga, lalu oleskan salad wortel kubis. Tumpuk lagi dengan roti tawar lembaran ke empat.
4. Tekan tekan permukaan sandwich. Lalu potong dua segitiga.
5. Korean Sandwich siap disantap.
Bagaimana cukup sederhana dan mudah bukan, sahabat muslim?
Selamat mencoba. [jwt]