ChanelMuslim.com – Buah kiwi merupakan buah yang memiliki banyak manfaat. Meski harganya relatif mahal, tapi mengkonsumsi buah ini banyak memberikan manfaag bagi tubuh dan kulit.
Tahukah, ternyata saat mengkonsumsi kiwi disarankan tidak mengupas kulitnya karena selain kulitnya bisa dimakan juga banyak manfaatnya.
Dilansir dari Food 52, menyebutkan bahwa kulit kiwi sepenuhnya bisa dimakan.
Seperti layaknya makan apel atau tomat, meskipun berserabut namun kulit kiwi cukup tipis dan tidak memiliki rasa sehingga aman-aman saja jika langsung dimakan.
Pastikan saja mencuci kiwi dengan baik dan bersih.
[gambar2]
Alasan tak perlu mengupas kulit kiwi lagi/copyright Food52.com
Sebuah penelitian bahkan menunjukkan, makan kiwi beserta kulitnya mampu menambah konsumsi serat kiwi hingga tiga kali lipat dibanding makan kiwi tanpa kulitnya.
Dengan kata lain, lebih sehat makan kiwi beserta kulitnya.
Jadi, mulai sekarang jangan repot-repot mengupas kulit kiwi. Cukup dibersihkan saja dan siap dinikmati baik untuk olahan salad, pie atau langsung dikonsumsi.
Semoga bermanfaat. (jwt/vemale)