ChanelMuslim.com – Wisata kuliner kali ini, chanelmuslim.com berkesempatan mencoba salah satu kue tradisional khas Purworejo Jawa Tengah, Clorot beralamat di Jalan Alun Alun Kutoarjo dan Jl. Pangeran Diponegoro
Sekilas namanya unik. Ada juga yang menyebutnya dengan celorot, cerorot, atau jelurut.
Kue ini adalah kue tradisional berbahan tepung beras ditambah sedikit tepung kanji, garam, kapur sirih, serta gula merah, daun pandan dan santan. Kemudian dibungkus dengan daun kelapa muda dalam bentuk kerucut. Sekilas clorot mirip jenang tapi cita rasanya lebih manis.
Cara memakan clorot juga unik, dengan menusukkan satu jari pada bagian bawah dan secara tidak langsung clorot akan keluar dari atas.
Clorot sering dijadikan makanan khas saat lebaran dan hajatan. Selain itu juga bisa ditemukan di beberapa kios oleh-oleh Purworejo.
Per November 2018, clorot yang bisa bertahan di suhu ruangan selama dua hari ini dihargai 10 ribu per ikatnya.
Meski sudah mulai kurang yang menjual makanan khas Purworejo, tetapi komitmen para pedagang di Pusat Oleh-oleh Purworejo masih berusaha mempertahankan Kuliner khas daerah mereka.
Penasaran dengan kuliner khas Purworejo? Yuk bikin sendiri! (jwt/Desi)
