ChanelMuslim.com – Sarapan pagi dengan menu pisang dan selai kacang bisa jadi alternatif menu di saat aktivitas pagi sangat padat.
Peanut Butter-Banana Roll Ups juga jadi resep yang mudah, kaya gizi dan mengenyangkan.
Berikut resep Pisang Gulung Selai Kacang yang dikutip laman eatingwell:
Bahan-Bahan:
2 sendok makan selai kacang alami halus
1 sendok teh madu
1 tortilla tepung gandum 8 inci, pada suhu kamar
1 pisang sedang, dikupas
Cara Membuat:
1. Campurkan selai kacang dan madu dalam mangkuk kecil.
2. Sebarkan campuran secara merata di atas tortilla.
3. Tempatkan pisang di sepertiga bawah tortilla; berhati-hati agar tidak merobek tortilla, gulung rapat.
4. Iris melintang menjadi 8 bagian. Sajikan untuk sarapan atau bekal makan siang m
Selamat mencoba. (jwt)