ChanelMuslim.com – Kesiangan dan ingin makan sahur Sunnah Puasa Arafah. Yuk, buat Muffin Telur cepat dan bergizi.
Resep spesial dari laman dinneratthezoo bisa jadi referensi.
RESEP MUFFIN TELUR
Bahan-Bahan:
Minyak atau Mentega
6 butir telur
garam dan lada secukupnya
1/2 cangkir cabai yang telah dicincang dan tiriskan
1/3 cangkir hancur daging giling
1/3 cangkir keju cheddar parut
Cara Membuat:
1. Panaskan oven hingga 375 derajat. Lapisi 6 cangkir loyang muffin dengan minyak atau gunakan lapis kertas.
2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar dan kocok lepas menggunakan tangan atau menggunakan pengocok telur hingga berubah warna.
3. Tambahkan bayam, daging giling dan keju ke campuran telur dan aduk hingga rata.
4. Membagi campuran telur secara merata di antara cangkir muffin.
5. Panggang selama 15-18 menit atau sampai telur matang.
Sajikan segera untuk sahur luar biasa.
Selamat mencoba. (jwt)