ChanelMuslim.com – ONIGIRI ISI AYAM SUWIR TERIYAKI, ide bekal dari bunda Nina di laman blogspot catatannina ini bisa jadi referensi untuk keluarga.
Bahkan cara membuatnya juga gampang banget dan bahan-bahan juga mudah didapat. Selain itu menu ini juga lengkap deh nutrisinya.
Bahan-Bahan :
1 piring nasi hangat
1 lembar nori
400 gr ayam, rebus dengan garam dan bawang putih, kemudian suwir-suwir
1 bawang bombay, iris tipis
2 bawang putih, memarkan dan cincang
1 sdm kecap manis
3 sdm saus teriyaki
Garam, gula pasir dan merica secukupnya
1 batang daun bawang, iris
2 sdm minyak goreng
Air secukupnya (optional)
Wijen sangrai untuk taburan
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu
2. Masukkan kecap manis dan saus teriyaki, aduk rata
3. Masukkan suwiran ayam, bumbui garam, gula dan merica, boleh dituang air sedikit ya biar gak terlalu kering. Masak hingga bumbu meresap dan test rasa.
4. Siapkan nasi, beri isian ayam suwir kemudian bentuk atau cetak sesuai selera. Beri nori dan siap disajikan.
Nah, mudah bukan? Yuk kita coba buat untuk keluarga tercinta.
Selamat mencoba. (jwt/catatannina)
