Si kecil kini telah berusia satu tahun ke atas, makanan yang dikonsumsinya telah cukup beragam. Untuk menambah ide menu makanan untuk si kecil ini, Bunda bisa coba resep mie tek-tek yang akan dipaparkan berikut ini:
Bahan:
150 gram mie telur yang sudah direbus hingga lunak
100 gram daging ayam rebus, potong kecil-kecil
30 gram sawi, potong kasar
1 telur mata sapi
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
15 ml minyak kelapa, untuk menumis
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Merica secukupnya
Bawang daun secukupnya, iris tipis
Bumbu Halus:
2 siung bawah putih
2 butir bawang merah
2 butir kemiri sangrai
Baca Juga: Resep MPASI Ilayya, Bayi Gembulnya Selebgram Dwi Handayani
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus, lalu masukkan bawang daun hingga harum
2. Masukkan mie, ayam, dan sawi
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan merica secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Hidangkan dengan telur mata sapi.
Nah itulah resep mie tek-tek yang bisa dihidangkan kepada anak yang berada di atas usia satu tahun. Mudahkan Bund?
Pastikan juga Bunda mengetahui kandungan makanan yang dikonsumsi si kecil, apakah telah memenuhi kebutuhan gizinya atau tidak. Untuk resep mie tek-tek ini berikut kandungan per porsinya:
Kandungan per porsi
Energi 240 kkal
Karbohidrat 28,4 gram
Lemak 8,6 gram
Protein 9,4 gram
Zat Besi 0,8 mg
Seng 0,6 mg
Semoga si kecil semakin lahap makan ya Bund.
Sumber: Mommyclopedia, 78 Resep MPASI Oleh dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). [Ln]