RESEP minuman hangat dari rempah jahe dan kunyit.
Ada banyak minuman hangat yang bisa memanjakan lidah.
Selain itu, minuman hangat yang sehat juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Ini bahkan membantu tubuh tetap rileks, semangat dan bertenaga di kondisi apapun.
Selain lezat, bisa dipastikan minuman ini sangatlah sehat. Mari simak resepnya.
Seduhan Kunyit Lemon Kayu Manis
Bahan:
200 ml air panas
2 sdm kunyit segar parut
1 sdt perasan lemon (boleh ganti jeruk nipis)
1/2 sdt kayu manis bubuk
1 sdt madu
Cara Membuat:
Follow Official WhatsApp Channel chanelmuslim.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Siapkan kunyit segar, cuci bersih dan kupas secukupnya kemudian parut.
2. Campurkan kunyit parut, kayu manis dan perasan lemon di dalam gelas. Seduh dengan air panas, aduk sesekali.
3. Saring ke dalam gelas lain, tambahkan madu, nikmati selagi hangat.
Wedang Jahe Serai
Bahan:
100 gram jahe, kupas dan iris tipis
2 batang serai, memarkan bagian putihnya
1 liter air
100 gram gula merah (atau sesuai selera)
3 lembar daun pandan (opsional)
Cara Membuat:
Baca juga: 3 Resep Minuman Segar Buka Puasa Berbahan Dasar Alami
Resep Minuman Hangat dari Rempah Jahe dan Kunyit
1. Ambil panci dan isi dengan air. Panaskan air di atas api sedang.
2. Masukkan potongan jahe dan serai ke dalam air panas.
3. Masukkan gula merah ke dalam panci. Aduk rata hingga gula terlarut.
4. Jika kamu menggunakan daun pandan, masukkan ke dalam panci.
5. Rebus campuran selama beberapa menit hingga harum jahe dan serai terasa di air.
6. Setelah mendidih dan bumbu merata, biarkan sejenak lalu matikan api.
7. Gunakan saringan atau kain bersih untuk menyaring wedang jahe
8. sereh dan membuang jahe, serai, dan bahan lainnya.
9. Tuang wedang jahe sereh ke dalam cangkir atau gelas, lalu sajikan.
Kencur Jahe
Bahan:
400 ml air
3 ruas kencur
3 ruas jahe
2 buah kapulaga
5 cm kayu manis
1 lembar daun pandan
1 sdm madu atau gula merah
Cara membuat:
1. Cuci bersih kencur, jahe, dan kapulaga.
2. Parut atau geprek kencur dan jahe hingga hancur. Geprek dan keluarkan isi kapulaga.
3. Rebus air, masukkan semua bahan termasuk kayu manis dan pandan.
4. Didihkan selama 10 menit, angkat.
5. Saring air rebusan rempah ke dalam gelas.
6. Boleh tambahkan madu atau gula jika suka, sebagai pemanis.[Sdz]
