ChanelMuslim.com – Cabai merupakan salah satu bahan makanan yang wajib ada di meja keluarga. Bahkan juga bahan bumbu dapur yang diolah dengan bumbu lainnya. Keberadaan cabai sangat penting di setiap masakan.
Nah, agar cabai yang kita beli bisa tahan lama. Berikut tips menyimpan cabai yang tepat dan tidak cepat busuk:
1. Pilihlah cabai yang masih segar dan memiliki batang.
Ternyata cabai yang sudah tidak memiliki batang menjadi salah satu penyebab cepat cabai busuk.
2. Jangan pernah membeli cabai yang sudah basah atau terkena air
Jika membeli cabai yang basah akan mudah busuk dalam waktu yang sangat singkat.
3. Cuci bersih cabai sebelum disimpan, kemudian keringkan dengan cara di lap dengan kain agar tidak ada air yang menempel.
4. Simpanlah cabe yang dibeli dalam wadah tertutup rapat dan tidak mungkin udara masuk. Jangan lupa kasih alas tisu dapur.
5. Tambahkan irisan bawang putih ke dalam cabai yang disimpan.
Semoga tips ini bisa membantu kita menyimpan cabai dalam jumlah banyak. Apalagi jika cabai mahal maka kita bisa menghemat pengeluaran dengan menerapkan tips diatas.
Semoga bermanfaat. (jwt)
