• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Kamis, 2 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Tips

Mengenal Daun Herbal Rosemary dan Manfaatnya

Januari 24, 2019
in Tips
88
SHARES
677
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Meski bagi masyarakat Indonesia Rosemary bukanlah rempah-rempah yang dikenal secara umum. Tetapi bagi pecinta kuliner Rosemary tidak asing lagi.

Rosemary, Rosmarinus officinalis, adalah semak dengan daun harum, hijau, seperti jarum dan bunga putih, merah muda, ungu, atau biru.
Rosemary berasal dari wilayah Mediterania, anggota keluarga mint Lamiaceae, yang mencakup lebih dari 7.000 spesies.

Nama “rosemary” berasal dari kata Latin “ros”, yang berarti “embun” dan “marinus,” yang berarti “laut” – “embun laut”. Rosemary telah digunakan dalam kuliner sejak setidaknya 500 SM

Sebagai ramuan obat, telah lama direkomendasikan untuk memperkuat otak dan memori. Rempah mengandung zat yang berguna untuk meningkatkan pencernaan dan meningkatkan sirkulasi.

Dalam memasak, rosemary digunakan sebagai bumbu dalam berbagai hidangan, seperti sup, casserole, salad, dan semur.

Gunakan rosemary dengan ayam dan unggas lainnya, domba, steak, dan ikan, terutama ikan berminyak.

Ini juga cocok dikreasikan dengan biji-bijian, jamur, bawang, kacang polong, kentang, dan bayam.

Cara Mengolah:

Bilas tangkai rosemary segar di bawah air mengalir dingin dan keringkan. Resep biasanya membutuhkan daun utuh, yang mudah dihilangkan dari batang kayu. Setangkai rosemary dapat ditambahkan ke semur dan hidangan daging.

Untuk menyimpan rosemary, tempatkan tangkai di dalam kantung penyimpanan makanan plastik dengan tisu basah. Rosemary segar akan disimpan selama 1 minggu di lemari es.

Bawang Putih dan Mentega Rosemary

Mentega rosemary ini adalah topping yang sangat baik untuk steak, atau digunakan sebagai selai atau mentega sayuran. Ini bagus untuk kentang panggang atau dilemparkan dengan pasta.

Potong 2 siung bawang putih ukuran sedang lalu tumbuk dengan sisi lebar pisau koki atau lesung dan alu. Dalam mangkuk kecil, campurkan bawang putih dengan 1 sendok teh jus lemon segar dan sekitar 1 sendok teh garam halal. Tambahkan 1/2 sendok teh daun rosemary segar yang dicincang halus. Blender dengan baik. Tambahkan 1 batang (4 ons) mentega suhu kamar dan tumbuk dengan garpu sampai tercampur rata. Tempatkan mentega di atas selembar kertas lilin dan bentuk menjadi kotak. Bungkus dengan baik dan dinginkan sampai dingin. Dinginkan atau bekukan.

[gambar1]
Sprunce Eat

Mentega Rosemary bisa digunakan untuk aneka tumisan dan nasi goreng.

Sumber: The Sprunce Eats.

Semoga bermanfaat. (Jwt)

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Resep Steak Kebabs Ala Dapur Linna, Menu Western Kekinian

Next Post

Takliful Qulb

Next Post

Takliful Qulb

Kenali 4 Tanda Bayi Alami Lonjakan Pertumbuhan

Kenali 4 Tanda Bayi Alami Lonjakan Pertumbuhan

Journey Trip ke Turki

  • Perang Pemikiran, Louis IX, dan Alasan Kenapa Umat Hari Ini Diam Atas Palestina

    Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1430 shares
    Share 572 Tweet 358
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7449 shares
    Share 2980 Tweet 1862
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3061 shares
    Share 1224 Tweet 765
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4956 shares
    Share 1982 Tweet 1239
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    364 shares
    Share 146 Tweet 91
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5083 shares
    Share 2033 Tweet 1271
  • Pengumpulan Al-Qur’an di Masa Utsman bin Affan 

    897 shares
    Share 359 Tweet 224
  • BNPB Umumkan Satu Santri Meninggal Dunia Akibat Ambruknya Bangunan Ponpes di Sidoarjo

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Kerahkan BTB ke Musala Ambruk Ponpes Al Khoziny, BAZNAS RI Salurkan Bantuan Rp300 Juta

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Pengertian Mad Thobi’i, Mad Wajib Muttasil, dan Mad Jaiz Munfasil

    3946 shares
    Share 1578 Tweet 987
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga