ChanelMuslim.com – Bitterbalen Kornet Oregano bisa jadi referensi ide sarapan pagi yang praktis, sehat dan bergizi lho Bunda. Resep keren dari penulis buku resep Tintin Rayner berikut bisa dicoba.
Dikutip dari laman akun cookpad Tintin Rayner berbagi resep mudah dan sudah di recook oleh banyak orang.
Bahan-Bahan:
1/4 bawang bombay,cincang halus
1 siung bawang putih haluskan
100 gr Kornet sapi
3 sdm Tepung segitiga
175 ml Susu Cair full cream
60 gr Makaroni pipa,rebus
1/2 buah Wortel potong dadu
50 gr Keju Cheddar/parmesan parut
1 sdt Oregano kering
Sesuai Selera Garam,kaldu bubuk,merica,pala,gula
Pelapis :
Telur kocok lepas
Tepung Panir yang oranye
Cara Membuat:
1. Tumis bawang-bawangan dengan 2 sdm Margarin sampai harum, masukkan wortel kemudian kornet dan aduk rata.
2. Tuang campuran terigu ditambah susu sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk
3. Masukkan makaroni,keju parut, oregano tambah bumbu sesuai selera
4. Ambil sedikit adonan, pulung bentuk bola-bola-bola
5. Gulingkan dalam panir, celup putih telur dan gulingkan kembali ke panir..sisihkan.
6. Goreng dalam minyak sedang yang sudah dipanaskan sampe coklat keemasan.
Bagaimana? Resep nya mudah dan bahannya praktis bukan.
Selamat mencoba. (jwt/@tintinrayner)