Chanelmuslim.com – Sarapan kali ini terdiri dari ikan dan sayuran yang di-mix dengan komposisi yang pas.
Kombinasi ikan dan sayuran dengan Italian dressing ini menghasilkan sarapan yang menggiurkan. Yuk, segera kita buat tuna salad.
Bahan Tuna:
200 gram tuna fillet segar, iris-iris
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan:
200 gram boston letus, sobek-sobek
100 gram romaine letus, sobek-sobek
100 gram letus, sobek-sobek
1 buah bawang bombay merah ukuran kecil, iris bulat
100 gram kentang mini, cuci bersih, kukus, belah 2 bagian
100 gram ketimun, kupas, buang biji, potong-potong
2 buah tomat, potong-potong
2 butir telur rebus, potong-potong
Bahan Dressing:
75 ml italian dressing siap pakai
Bahan Pelengkap:
crouton
Cara Membuat:
1. Lumuri tuna dengan garam dan merica bubuk. Panggang di pan antilengket hingga berubah warna. Beri 1 sendok makan air jeruk lemon.
2. Tata letus, bawang bombay merah, kentang mini, ketimun, tomat, tuna, dan telur. Siramkan dressing.
Untuk 4 porsi
(ind)
