ChanelMuslim.com – Bosan dengan penyajian puding menggunakan cetakan.
Puding Buah, Resep spesial dari akun Instagram @fridajoincoffee ini bisa jadi referensi untuk berkreasi.
Bahan-Bahan:
Semangka
Melon
Strawberry
Jeruk Kaleng Wilmond
Bisa ditambah anggur, buah naga putih, nanas dan lain-lain
1 bungkus bubuk agar plain
½ bungkus bubuk jelly plain (rasa leci)
700 ml air
Gula pasir
Cara Membuat:
1. Bentuk bola-bola kecil buah semangka dan melon dengan sendok koktail. Potong buah-buah lainnya.
2. Susun buah dalam mangkok dari buah semangka.
3. Masak bubuk agar dan jelly, dengan air dan gula. Rebus hingga mendidih. Lalu biarkan hingga uapnya hilang.
4. Tuang agar ke dalam mangkok semangka, sedikit-sedikit dengan sendok sayur. Tuang hingga penuh, lalu dinginkan.
5. Setelah pudding dingin, simpan dalam kulkas beberapa jam. Baru bisa dipotong dan sajikan.
Selamat mencoba.(jwt)
