Chanelmuslim.com-Hari libur yang ceria kurang lengkap rasanya tanpa camilan bergizi sekaligus penutup mulut yang yummy. Yuk, buat sate buah siram saus alpukat, rasanya….hmmm dijamin ketagihan!
Kombinasi buah-buahan yang tertata dalam tusuk sate dengan saus alpukat membuat kudapan ini tampil cantik dan unik. Berikut resepnya.
Bahan:
100 gram semangka, potong kotak 2x2cm
100 gram melon, potong kotak 2x2cm
1 buah naga, potong kotak 2×2 cm
100 gram tomat ceri
100 gram anggur merah,
Bahan Saus:
200 gram mayones
150 gram alpukat, blender bersama 50 ml susu cair
2 sendok makan madu
Bahan Pelengkap:
25 gram almond slice sangrai, remahkan
Cara membuat:
1. Tusuk buah bergantian ditusuk sate. Dinginkan.
2. Saus, campur mayones, alpukat, dan madu. Sisihkan.
3. Sajikan sate buah bersama siraman saus dan taburan almond.
(ind/sajiansedap)
