ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, menyajikan sarapan pagi untuk keluarga tercinta tidak selalu harus yang berat. Menu Roti Gulung Abon atau floss roll berbahan roti tawar bisa juga jadi referensi.
Resep Floss Roll Roti Tawar ala Siti Hodijah di akun Facebook Grup Langsung Enak ini sangat mudah dicoba. Berikut kutipan resepnya:
FLOSS ROLL ROTI TAWAR
Bahan-Bahan:
Beberapa lembar roti tawar, buang pinggirannya
Abon sapi semangkuk
1 butir telur
Irisan daun bawang
Irisan cabe merah
Sejumput garam
4 sdm mayonaise
1 sdm susu kental manis
Wijen setengah mangkuk kecil
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Campur mayonise dan susu lalu aduk rata, sisihkan.
2 Campur telur, irisan daun bawang dan cabe, beri sejumput garam lalu aduk rata.
3. Panaskan teflon yang diberi sedikit margarin lalu panggang roti tawar pada sisi satunya beri adonan telur sedikit dan diratakan di permukaan roti lalu taburi wijen dan dibalik tunggu hingga matang dan angkat.
4. Penyelesaian: oles mayonise pada sisi satunya lalu beri abon hingga merata dan gulung. Potong menjadi 2 dan oles sisi sisi roti dengan mayonaise dan abon. Selesai..
Terima kasih resepnya dan selamat mencoba. [jwt]
