ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, masak apa pagi ini? Yuk cobain menu Lontong Goreng ala Wulan Sucipto di akun instagramnya @wulanfoods. Sangat mudah dipraktekkan. Berikut kutipan resepnya:
LONTONG GORENG Ala @wulanfoods
Bahan-Bahan:
Lontong (1 piring)
Daging ayam secukupnya (potong tipis-tipis)
1 batang daun bawang (potong-potong) Kecap manis secukupnya
1 butir telur
Bawang goreng secukupnya
Bumbu Halus:
7 buah cabe rawit
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
Merica bubuk secukupnya
Garam
Penyedap rasa secukupnya
[gambar1] Instagram @wulanfoods
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan daging ayam, tumis beberapa saat hingga matang.
2. Kemudian masukkan kecap manis, Aduk-aduk sampai merata, lalu masukkan telur.
3. Aduk-aduk kemudian masukkan lontong. Aduk hingga merata, kemudian masukkan daun bawang, lalu masak beberapa menit menggunakan api besar hingga kering, sajikan dan taburi bawang goreng.
Selamat mencoba. [jwt]
