ChanelMuslim.com – Pagi hari dengan menu hangat akan jadi ide paling pas untuk disajikan. Salah satunya cream soup.
Tak perlu menggunakan komporz cukup menggunakan rice cooker dan tunggu jika sudah matang. Berikut kutipan resep Cream Soup Rice Cooker ala Reysta Fauzia di akun Instagramnya @reystafauzia
CREAM SOUP RICE COOKER
By: @reystafauzia
Bahan-Bahan:
300 ml susu cair
2 sdm tepung terigu
1 cup jagung yang sudah dipipil
½ cup wortel, potong dadu
¾ cup dada ayam, potong dadu
¼ bh bawang bombay, cincang
2 btg daun bawang & seledri
Garam
Kaldu bubuk
Gula
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Hidupkan rice cooker masukkan.
2. Masukkan 2 sdm minyak goreng, tutup dan klik tombol cook.
3. Setelah rice cooker mengeluarkan uap, buka lalu tumis bawang bombay, tutup lagi & klik tombol cook, diamkan 2 menit.
4. Kemudian buka masukkan ayam, aduk, tutup lagi dan klik tombol cook. Diamkan selama 3-5 menit.
5. Masukkan wortel, tutup lagi & klik tombol cook. Masak hingga wortel empuk. Kemudian masukkan jagung, aduk, tutup lagi & klik tombol cook. Tunggu selama 3 menit.
6. Buka, lalu masukkan terigu, aduk rata. Setelah itu masukkan susu sedikit demi sedikit. Sambil diaduk rata. Tutup lagi & klik tombol cook, tunggu selama 5-7 menit. Buka dan aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk dan gula. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Selamat mencoba. [jwt/IG @reystafauzia]
