ChanelMuslim.com – Roti Tawar selalu identik dengan roti selai, tetapi ternyata nroti tawar juga bisa dikreasikan dengan aneka olahan seperti roti goreng.
[gambar1]
Resep Instagram @fridajoincafe berikut bisa jadi referensi untuk mengolah Roti Tawar menjadi Roti Goreng aneka isian.
Roti Tawar Goreng
by @fridajoincoffee
Bahan-Bahan:
10 lembar roti tawar tanpa pinggiran
10 buah strawberry, potong 4
100 gr chocolate spread
3 putih telur
100 gr tepung panir
Cara Membuat:
1. Pipihkan bagian tengah roti tawar, bagian tepinya tidak usah dipipihkan
2. Beri isian chocolate spread, lalu tambahkan potongan strawberry.
3. Lipat bentuk segitiga, oles bagian tepinya dengan putih telur, lalu rekatkan sambil dipencet2 dan tidak ada bagian yang terbuka.
4. Celup roti ke dalam putih telur, lalu balur dengan tepung panir hingga rata.
5. Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng roti isi, setelah sisinga kekuningan, segera balik dan tunggu hingga matang. Ketika menggoreng jangan dibolak-balik, cukup 1 kali balik saja, supaya tidak banyak menyerap minyak.
6. Sajikan selagi hangat.
Catatan:
1. Isian bisa diganti dengan sosis+keju, mozzarela, pisang, atau lainnya.
2. Chocolate spread itu coklat oles, biasanya kemasan botolan/jar.
Selamat mencoba. (jwt/@fridajoincoffee)
