ChanelMuslim.com – Yuk masak Nasi Goreng HK ala Tungku Hitam. Nasi Goreng Hongkong dengan rasa yang light juga gurih ini dibagikan di akun instagramnya @tungkuhitam. Berikut cara membuatnya:
NASI GORENG HK
Bahan-Bahan:
2-3 porsi nasi putih
1 telur
1 daun bawang (iris)
1/2 siung bawang bombay (cacah)
2 siung bw putih (cacah halus)
1 buah jagung (pipil)
5-7 buncis (potong kecil)
1 wortel (potong dadu kecil)
2 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdm margarin
Kecap asin secukupnya
[gambar1] Instagram @tungkuhitam
Cara Membuat:
1. Kukus/rendam air panas wortel, jagung dan buncis, setelah melunak tiriskan, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga wangi, masukkan telur dan orak-arik.
3. Masukkan nasi putih, masukkan saos tiram, minyak wijen dan daun bawang.
4. Aduk hingga merata, masukkan kecap asin dan sayuran. Angkat dan hidangkan.
Sajikan hangat dengan pelengkap lainnya. semoga resep dari @tungkuhitam menginpirasi ya sahabat muslim. [jwt]