Santap Malam dengan Mie Saus Jamur Pedas

ChanelMuslim.com - Malam Sabtu yang istimewa karena waktunya menghabiskan waktu bersama keluarga bisa dimanfaatkan dengan makan malam keluarga.

Ide menu makan malam yang bisa disajikan adalah Mie Saus Jamur Pedas. Olahan Mie dengan kuah pedas ditambah jamur yang sehat untuk dikonsumsi.

Resep Wilyman Kitchen bisa jadi referensi untuk dicoba dipraktekkan di dapur keluarga tercinta. Berikut kutipan resep yang dibagikan di akun Instagram @wilyman_kitchen:

MIE SAUS JAMUR PEDAS

By @wilyman_kitchen

Bahan-Bahan:

Mie kuning, direbus dan tiriskan

Daging Jamur

Bawang putih cincang

Jahe cincang

Cabe rawit

Saus tiram

Kecap ikan

Minyak wijen

Kecap manis

Kecap asin

Tepung maizena

Paprika Tomat

Air

Cara Membuat:

1. Tuangkan sedikit minyak wijen didalam mie yang sudah direbus. Aduk dan sisihkan.

2. Tumis bawang putih, jahe dan cabe.

3. Masukkan daging, jamur. Tumis sebentar, masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan dan kecap manis.

4. Masukkan paprika dan tomat. Tumis sebentar dan masukkan air. Aduk dan biarkan kuah sampai mendidih.

5. Masukkan larutan maizena dan aduk sampai kental. Siram diatas mie yang sudah direbus tadi.

Selamat mencoba. [jwt/IG @wilyman_kitchen]