ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, salah satu menu praktis disajikan di pagi hari adalah Pisang Goreng. Selain mudah dan cepat juga mengenyangkan.
Salah satu kreasi yang Pisang Goreng yang bisa dicoba adalah Pisang Goreng Pasir ala Susi Agung di akun instagramnya @susie.agung. Berikut kutipan resepnya:
PISANG GORENG PASIR
Bahan-Bahan:
8 buah pisang kepok matang
Minyak untuk menggoreng
Adonan basah:
7 sdm terigu
3 sdm tepung beras
1 sdm gula pasir
1-2 sdt garam
1/4 sdt vanila
Secukupnya air, (sampai kekentalan yang diinginkan)
Pelapis:
Secukupnya tepung panir
[gambar1] Instagram @susie.agung
Cara Membuat:
1. Kupas pisang lalu belah 2 (boleh bentuk kipas kalau suka)
2. Campur semua bahan pencelup, tuangi air sedikit-sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.
3. Masukkan pisang dalam adonan pencelup, gulingkan keatas tepung panir sampai rata, goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kekuningan, angkat, tiriskan, sajikan hangat.
Sangat mudah bukan? Selamat mencoba sahabat muslim. [jwt]
