ChanelMuslim.com – Salah satu sarapan pagi cepat dan bergizi berikutnya adalah Telur Hijau Panggang.
Hanya memerlukan lima bahan saja dan cukup mudah membuatnya. Berikut kutipan resep dan cara membuatnya:
RESEP TELUR HIJAU PANGGANG
Bahan-Bahan:
100g bayam bayi, cincang kasar
4 sdm pesto segar
100ml yogurt
1 sdm keju parut
4 butir telur sedang
Cara Membuat:
1. Panaskan oven ke 200C / 180C fan / gas 6.
2. Campur bayam, pesto dan yogurt ke dalam dua piring. Taburkan keju di atasnya.
3. Buat 2 lubang cekungan dangkal dalam campuran di setiap piring dan pecahkan telur ke dalam setiap lubang.
4. Panggang dalam oven selama 10-12 menit sampai putihnya putih dan kuning telurnya masih berair. Bisa juga menyesuaikan dengan selera tingkat kematangan telurnya.
Selamat mencoba. [jwt/bbcgoodfood]
