• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Senin, 20 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Spesial Pindang Tongkol Bersantan, Ide Menu Istimewa Keluarga

September 7, 2022
in Masak
85
SHARES
650
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Makan siang dengan olahan pindang bisa juga dikreasikan dengan santan dan terong. Olahan satu ini pun bisa disesuaikan selera keluarga.

Berikut resep Pindang Tongkol Bersantan ala Anik Triwina di akun Instagramnya @aniktriwina:
PINDANG TONGKOL BERSANTAN
Bahan-Bahan:
2 ekor ikan pindang tongkol uk besar, cuci bersih buang tulang dan kepalanya
1 buah terong ungu uk besar atau 2 kecil
Bumbu halus:
9 butir bawang merah uk. sedang
5 butir bawang putih uk. sedang 2 buah cabe merah besar 4 buat cabe rawit
1/2 sdt bubuk kunyit
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1,5 sdt gula pasir
Bumbu cemplung :
1 ruas lengkuas geprek
jahe geprek
2 lembar daun salam
100 ml santan kental
200 ml air

[gambar1]
Cara Membuat:
1. Goreng ikan pindang tongkol, sisihkan
2. Goreng terong dalam minyak banyak dan panas sebentar saja/setengah matang biar warna tetap ungu cantik, angkat dan tiriskan.
3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum
4. Masukkan jahe, daun salam dan lengkuas oseng sebentar. Lalu masukkan air, gula, garam dan kaldu bubuk tunggu air mendidih. Masukkan pindang dan terong. Tutup wajan sebentar hingga air sedikit menyusut. Lalu tambahkan santan, tes rasa jika pas matikan api dan siap disajikan.
Bisa juga dikreasikan dengan isian lainnya selain terong ya sahabat muslim. Atau hanya ikan pindang saja. Selamat berkreasi dan mencoba resep spesialnya. [jwt/IG @aniktriwina]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Daging Halal di Kanada

Next Post

Bantu Atasi Kabut Asap, Masyarakat Relawan Indonesia Kirim Ratusan Relawan Terlatih

Next Post

Bantu Atasi Kabut Asap, Masyarakat Relawan Indonesia Kirim Ratusan Relawan Terlatih

Menjawab Tantangan Dakwah Era Millenial, MUI Merilis Aplikasi Dakwah

Angin Muson Sebabkan Kabut Asap di Malaysia Mulai Berkurang

  • Tafsir Al Munir

    Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    5046 shares
    Share 2018 Tweet 1262
  • Perkumpulan Jalanin Bulukumba Bangun Pendidikan Lewat Training Fasilitator Kehidupan

    71 shares
    Share 28 Tweet 18
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7527 shares
    Share 3011 Tweet 1882
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1498 shares
    Share 599 Tweet 375
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3123 shares
    Share 1249 Tweet 781
  • Estafet Kepemimpinan Salimah Kalbar Berlanjut, Fitriana Resmi Terpilih

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Mandi Junub Menggunakan Shower

    4846 shares
    Share 1938 Tweet 1212
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5111 shares
    Share 2044 Tweet 1278
  • 25 Nama Bayi Laki-Laki Berawalan Huruf Z dalam Bahasa Arab

    667 shares
    Share 267 Tweet 167
  • Salimah Kalbar Gelar Musyawarah Wilayah V

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga