• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Kamis, 18 September, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Shaksuka, Menu Sarapan Timur Tengah Perpaduan Telur dan Tomat

Juni 9, 2025
in Masak, Unggulan
Resep Shaksuka, Menu Sarapan Timur Tengah Perpaduan Telur dan Tomat

Resep Shaksuka, Menu Sarapan Timur Tengah Perpaduan Telur dan Tomat (foto: Lidah Kuliner)

130
SHARES
1k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

RESEP Shaksuka ini bisa jadi alternatif menu sarapan kamu, Sahabat Muslim, yang bosan dengan olahan telur yang biasa saja. Menu dari Timur Tengah ini bernama Shaksuka.

Bahan utamanya adalah telur yang dimasak dengan tomat dan tambahan rempah. Enak dimakan hangat dengan roti panggang atau nasi.

Selain digoreng atau dibuat omelet, telur juga enak dimasak dengan bumbu tomat dan paprika asap. Dikenal dengan nama shaksuka, sajian telur dengan paduan tomat yang asam segar ini biasa disajikan untuk sarapan.

Sarapan ala Timur Tengah dan Mediterania ini sangat sedap dimakan hangat dengan roti panggang atau nasi hangat. Telur yang lumer diselimuti saus tomat yang asam segar. Semakin enak ditaburi paprika asap dan jinten.

Untuk membuatnya juga tak sulit seperti olahan telur sarapan lainnya yang praktis. Rasa asam segar sedikit pedas membuat mata melek dan bersemangat memulai hari. Coba saja ikuti petunjuk resep dan tips membuatnya di bawah ini.

Baca Juga: Pagi Istimewa dengan Roti Panggang Telur

Resep Shaksuka, Menu Sarapan Timur Tengah Perpaduan Telur dan Tomat

Bahan:

1 butir bawang bombay, cincang, 2 siung bawang putih, cincang

1 buah paprika merah/hijau, iris memanjang

1 botol/jar saus tomat untuk pasta, 2 buah tomat merah, cincang

1 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt jintan, sangrai, haluskan

1 sdm bubuk paprika asap (smoked paprika powder)

2 batang daun ketumbar, cincang halus

4 butir telur ayam

Baca Juga: Macam-Macam Masakan Olahan Telur Puyuh

Cara Membuat Shaksuka, Telur Masak Tomat ala Timur Tengah:

Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan besi, tumis bawang bombay hingga harum.

Tambahkan bawang putih dan paprika. Masak hingga harum dan layu.

Masukkan ketumbar dan jintan yang sudah dihaluskan, masukkan bubuk smoked paprika. Tumis hingga harum

Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong, ½ botol saus tomat untuk pasta, 150 ml air matang. Aduk hingga rata, tutup dan biarkan masak hingga lunak selama 10 menit.

Gunakan sendok kayu/spatula untuk membuat cerukan di permukaan tumisan tomat. Pecahkan telur di dalam cerukan.

Kecilkan api, tutup wajan sampai telur terlihat hampir matang. Bagian putih sudah mengeras sementara bagian kuningnya terlihat setengah matang. Segera angkat

Taburkan dengan daun ketumbar cincang.

Shaksuka, telur masak tomat pun siap disajikan hangat dengan nasi atau roti panggang. Selamat mencoba, Sahabat Muslim.[ind]

sumber: detikfood

Tags: Menu Sarapan Timur Tengah Perpaduan Telur dan TomatResep Shaksuka
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Imran bin Hushain, Keimanan Teruji dengan Sakit 30 Tahun

Next Post

Hukum Bonus Kuota karena Pembelian via M-banking

Next Post
Hukum Bonus Kuota karena Pembelian via M-banking

Hukum Bonus Kuota karena Pembelian via M-banking

Resep Sago Crepes Mango dan Sago Pancake untuk Anak

Resep Sago Crepes Mango dan Sago Pancake untuk Anak

Salimah Tebar Daging Kurban ke Ribuan Penerima Manfaat

Salimah Tebar Daging Kurban ke Ribuan Penerima Manfaat

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7380 shares
    Share 2952 Tweet 1845
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3011 shares
    Share 1204 Tweet 753
  • Rumah Zakat Action Dukung Penyintas Kebakaran di Senen, Jakarta Pusat

    69 shares
    Share 28 Tweet 17
  • Wanda Hamidah Akhirnya Berlayar Bersama Global Sumud Flotilla

    68 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4921 shares
    Share 1968 Tweet 1230
  • Pengertian Mad Thobi’i, Mad Wajib Muttasil, dan Mad Jaiz Munfasil

    3924 shares
    Share 1570 Tweet 981
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1369 shares
    Share 548 Tweet 342
  • Green Jobs akan Jadi Pilar Utama Mewujudkan Visi Indonesia Emas 2045

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    4503 shares
    Share 1801 Tweet 1126
  • Cara Menebus Dosa Istri kepada Suami yang Sudah Wafat

    1381 shares
    Share 552 Tweet 345
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga