ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, punya stok roti tawar di rumah. Yuk coba nikmati roti tawar kukus ditemani sangkaya pandan. Dijamin nikmat. Jangan lupa segelas susu, teh atau kopi hangat.
Resep dari Novita Sari di akun instagramnya
@novita._.sari bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:
ROTI KUKUS SANGKAYA PANDAN
Made by @novita._.sari
Bahan-Bahan:
Roti tawar , banyaknya sesuai selera
8 lembar daun pandan
300 ml air putih
1 bungkus santan instan uk 65ml
1 butir telur
1 sdm munjung maizena (encerkan dengan 4 sendok makan air , biar tidak menggumpal saat dicampur dengan bahan lain)
5 sendok makan gula pasir
1/2 sdt garam
[gambar1] Instagram @novita._.sari
Cara Membuat:
1. Kukus roti tawar 15 menit
2. Blender pandan dengan air , lalu saring (ambil airnya saja)
3. Dalam panci masukan air pandan , telur, gula, garam & maizena yang sudah diencerkan tadi aduk rata , lalu masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mengental
Cara Menikmati:
Cocol roti yang sudah dikukus tadi dengan Sangkaya pandan.
Selamat mencoba. [jwt]