Sunday, April 18, 2021
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Rawon ala Icha Savitry, Ide Menu Otentik Nusantara

November 3, 2020
in Masak
1 min read
0
66
SHARES
507
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram

ChanelMuslim.com – Rawon merupakan salah satu makanan otentik dari Lamongan selain Soto dan Tahu Campur. Rasa khas menu kampung ini sangat lezat dan dijamin menggugah selera.

Berikut resep Rawon Lamongan ala Penulis Buku Kelana Rasa Mancanegara, Icha Savitry yang dibagikan di akun instagramnya @ichasavitry:

RESEP RAWON
Oleh @ichasavitry
Untuk 4 porsi

Bahan-Bahan:
500 gr daging sapi sandung lamur, potong dadu
1,5 ltr air
5 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 btg serai, memarkan, buat simpul
3 sdm minyak goreng
Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Pelengkap: telur asin, tempe goreng, labu siam rebus, sambal terasi, jeruk nipis, tauge pendek, irisan daun bawang, bawang goreng

Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 btr kemiri
3 bh kluwek, rendam isinya dengan air panas
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt jintan bubuk
2 bh cabai merah, buang biji

[gambar1] Instagram @ichasavitry

Cara Membuat:
1. Dalam panci besar, panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, dan daging. Aduk hingga daging berubah warna.
2. Tambahkan air. Rebus dengan api sedang hingga daging matang dan empuk.
3. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Masak 3-5 menit lagi. Matikan api.
4. Dalam mangkuk saji, atur nasi, tuang rawon, dan semua pelengkapnya. Hidangkan selagi panas.

Untuk pelengkap bisa disesuaikan dengan stok di dapur ya sahabat muslim. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]

Previous Post

Sahabat Muslimah, Ini Ramuan Mengatasi Masalah Haid dan Kewanitaan

Next Post

Resep Ice Cream Chocolate Homemade Mudah dan Mewah

Related Posts

Es Teler, Ide Sajian Berbuka Segar khas Indonesia

Es Teler, Ide Sajian Berbuka Segar khas Indonesia

April 17, 2021
502
Oriental Chicken Spaghetti, Menu Lezat Berbuka dan Sahur

Oriental Chicken Spaghetti, Menu Lezat Berbuka dan Sahur

April 17, 2021
504
Ide Menu Takjil: Pisang Berendam Saus Fla

Ide Menu Takjil: Pisang Berendam Saus Fla

April 16, 2021
506
5 Ide Frozen Food untuk Stok Ramadan

5 Ide Frozen Food untuk Stok Ramadan

April 16, 2021
505
Setup Roti Tawar, Ide Sajian Berbuka Segar

Setup Roti Tawar, Ide Sajian Berbuka Segar

April 15, 2021
505
4 Ide Menu Sayur untuk Berbuka dan Sahur

4 Ide Menu Sayur untuk Berbuka dan Sahur

April 15, 2021
508
Buko Pandan, Ide Menu Takjil Segar

Buko Pandan, Ide Menu Takjil Segar

April 14, 2021
506
5 Gorengan Familiar saat Berbuka di Indonesia

5 Gorengan Familiar saat Berbuka di Indonesia

April 14, 2021
506
Ini 7 Ide Menu Praktis untuk Berbuka dan Sahur

Ini 7 Ide Menu Praktis untuk Berbuka dan Sahur

April 13, 2021
515
30 Ide Takjil Ramadan 1442H

30 Ide Takjil Ramadan 1442H

April 13, 2021
511
Next Post

Resep Ice Cream Chocolate Homemade Mudah dan Mewah

Laut China Selatan Memanas, Pemerintah Diminta Siagakan Pengamanan Kawasan Strategis Nasional

Rumah Bibit Jadi Solusi Kemandirian Pangan di Tengah Pandemi

Terbaru

ARM HA-IPB Bantu Warga Terdampak Banjir di Tonda, Bima

ARM HA-IPB Bantu Warga Terdampak Banjir di Tonda

April 18, 2021
Cara Allah Mengabulkan Doa Orang Miskin

Cara Allah Mengabulkan Doa Orang Miskin

April 18, 2021
Cerita Awal Ramadan Ayana Jihye Moon

Cerita Awal Ramadan Ayana Jihye Moon

April 18, 2021
Di Mana Allah

Di Mana Allah

April 18, 2021
Diet Sehat Saat Puasa

Diet Sehat Saat Puasa

April 18, 2021
Doa Meminta Petunjuk yang Benar itu Benar

Doa Meminta Petunjuk yang Benar itu Benar

April 18, 2021
Empat Makna Al-Qadr, Malam yang Dinanti Manusia

Empat Makna Al-Qadr, Malam yang Dinanti Manusia

April 18, 2021
Alasan Kata Marhaban Dipakai untuk Menyambut Ramadan

Alasan Kata Marhaban Dipakai untuk Menyambut Ramadan

April 18, 2021
Bosnia Kembalikan Tradisi Ramadan

Bosnia Kembalikan Tradisi Ramadan

April 17, 2021
Bunga Mawar Bermekaran di Taif Saat Ramadan

Bunga Mawar Bermekaran di Taif Saat Ramadan

April 17, 2021

Terpopuler

  • Hukum Memakai Kalung Salib

    Hukum Memakai Kalung Salib

    404 shares
    Share 162 Tweet 101
  • Jabatan Menurut Heri Koswara

    74 shares
    Share 30 Tweet 19
  • Resep JSR untuk Demam Anak, Batuk dan Panas Dalam

    334 shares
    Share 134 Tweet 84
  • Arti dan Keutamaan Surat Al-Fatihah

    72 shares
    Share 29 Tweet 18
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    446 shares
    Share 178 Tweet 112
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    834 shares
    Share 334 Tweet 209
  • Nusret “Salt Bae” Koki yang Bangun Masjid Senilai 13 Milyar

    204 shares
    Share 82 Tweet 51
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    453 shares
    Share 181 Tweet 113
  • Yang Berhak Memandikan Jenazah Ibu

    183 shares
    Share 73 Tweet 46
  • Diet Sehat Saat Puasa

    68 shares
    Share 27 Tweet 17
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga