• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Rabu, 30 Juli, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Mie Ongklok Homemade, Kuliner Khas Dieng

September 28, 2017
in Masak
79
SHARES
604
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Mie Ongklok, kuliner khas Dieng Wonosobo ini memang berbeda dengan mie lainnya. Olahan kuah dengan rempah-rempah terbaik membuat Mie Ongklok sangat digemari. 

 

Berikut resep Mie Ongklok Homemade yang bisa kita olah sendiri di Dapur keluarga:

 

Bahan-Bahan:

 

200 gr mie telur/kuning
100 gr daging sapi
2 batang kucai/daun bawang
kol secukupnya
2 sdm kecap manis
1 sdm tepung tapioka/kanji, larutkan dengan sedikit air
minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 sdt merica
1 sdt garam

 

Cara Membuat:

 

1. Rebus mie telur, angkat dan tiriskan.

2. Rebus daging dengan 800 ml air hingga matang. Potong-potong dagingnya dan sisihkan kaldunya.

3.Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan daging. 

4.Tambahkan kol dan daun bawang, tumis hingga layu.

5. Tuang kaldu sapi secukupnya, masak hingga mendidih. 

6. Masukkan mie dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga mendidih lagi. 

7. Terakhir, kentalkan kuah dengan larutan tepung tapioka. 

8. Tuang ke dalam mie, aduk rata dan masak hingga mengental.

9. Mie ongklok siap sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng. 

 

Selamat Mencoba. (jwt/vem)

 

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Masya Allah, Inilah Pesona Dieng Yang Mengetarkan Jiwa

Next Post

Mendidik Anak Ala Ayudia dan Ditto

Next Post

Mendidik Anak Ala Ayudia dan Ditto

Dubai Modest Fashion Week, Sad Indah Usung Sutra Tenun Indonesia

Betapa Nikmatnya Bersaudara

  • shakila premium

    Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    36708 shares
    Share 14683 Tweet 9177
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    11086 shares
    Share 4434 Tweet 2772
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    10933 shares
    Share 4373 Tweet 2733
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    7908 shares
    Share 3163 Tweet 1977
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    6993 shares
    Share 2797 Tweet 1748
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga