ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, liburan dan suasana musim hujan yang sejuk membuat perut lapar. Salah satu ide menu sederhana dan praktis yang bisa dicoba adalah Mie Goreng ala Cafe Milenial.
Apalagi disajikan hangat. Kumpul keluarga tambah berkesan. Yuk kita buat sendiri dengan bahan yang mudah ini! Berikut kutipan resep Mie Goreng ala Wulan Sucipto di akun instagramnya @wulanfoods:
MIE GORENG
by @wulanfoods
Bahan-Bahan:
1 keping mie kuning (rebus setengah matang, tiriskan)
3 biji bakso ikan potong-potong
Sedikit wortel potong-potong
Sayur hijau secukupnya
1 butir telur
Sedikit air
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 buah cabe rawit
1 sdt merica bubuk
Garam
Penyedap rasa secukupnya
Kecap manis secukupnya
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu sampai harum masukkan telur lalu tumis orak arik .
2. Masukkan wortel, potongan bakso ikan dan sayur hijau.
3. Masukkan kecap manis dan sedikit air, kemudian masukkan mie.
4. Masak sampai matang, koreksi rasa dan Sajikan hangat.
Terima kasih resepnya @wulanfoods dan selamat mencoba sahabat muslim. [jwt]
