• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Selasa, 14 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Mangut Ikan Pedas, Mudah dan Lezat

Agustus 22, 2019
in Masak
73
SHARES
558
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Salah satu menu ikan yang wajib dicoba di dapur keluarga adalah Mangut Ikan Pedas.

Ide menu dari Deena Handayani di akun Instagramnya @deena_hp bisa jadi referensi. Berikut kutipan resep Mangut Ikan Pedas:

RESEP IKAN PEDAS

Bahan-Bahan:

4 ekor ikan ekor kuning, lele (bebas), cuci bersih, kerat badannya dan biarkan utuh
1 sdm air perasan jeruk nipis
2 lembar daun salam
3 ruas lengkuas, geprek
2 ruas jahe, geprek
1 btg serai, geprek
2 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
500 ml santan
1 sdm air asam
Garam & gula merah secukupnya
Minyak untuk menumis
Cabe rawit utuh untuk taburan
Daun kemangi
Minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

5 bh cabe merah keriting
6 btr bawang merah
4 siung bawang putih
2 ruas jari kencur
2 butir kemiri
2 ruas kunyit

[gambar1]

Cara Membuat:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 20 menit, lalu goreng hingga matang

2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe, lengkuas,daun salam, daun jeruk & serai, aduk rata. Tambahkan santan, aduk agar tidak pecah, masak hingga mendidih, bumbui garam, gula merah, air asam, cek rasa.

3. Masukkan ikan goreng, cabe iris & cabe rawit utuh, masak dengan api kecil, hingga meresap. Terakhir tambahkan daun kemangi.

4. Mangut Ikan siap disajikan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba. [jwt/IG @deena_hp]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Tangan Panas saat Mengulek Cabe, Hilangkan dengan 5 Bahan Ini

Next Post

Adab

Next Post

Adab

Biasakan Bicara Baik

CIMB Niaga Syariah Bukukan Kenaikan Laba 64% pada Semester I 2019

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7502 shares
    Share 3001 Tweet 1876
  • Saleh Aljafarawi, Jurnalis Palestina yang Syahid dalam Bentrokan di Kota Gaza

    71 shares
    Share 28 Tweet 18
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3105 shares
    Share 1242 Tweet 776
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4988 shares
    Share 1995 Tweet 1247
  • Abdullah bin Sa’ad, Murtad dan Kembali pada Islam

    828 shares
    Share 331 Tweet 207
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    4520 shares
    Share 1808 Tweet 1130
  • Menurut Global Flourishing Study, Indonesia jadi Negara Paling Bahagia di Dunia 2025

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Itinerary Sehari di Lembang, Cocok untuk Semua Usia

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Muswil V PW Salimah Sulsel Satukan Gerakan, Optimalkan Kemanfaatan Program

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Pengertian dan Macam-Macam Makhorijul Huruf, Tempat-Tempat Keluarnya Huruf

    1205 shares
    Share 482 Tweet 301
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga