• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 3 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Lopis khas Jajanan Pasar Tradisional Mudah

Juni 28, 2022
in Masak
80
SHARES
615
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Selain mengajarkan kemandirian di dapur, jangan lupa selalu mengenalkan resep-resep khas Nusantara termasuk dengan Lopis.

Resep spesial Lopis ala Endah Sari di akun instagramnya @endahsari_83 bisa jadi referensi sahabat muslim membuatnya:

LOPIS / LUPIS
by @endahsari_83

Bahan-Bahan:

300 gr beras Ketan, cuci bersih tiriskan
Secukupnya daun pisang
Secukupnya tusuk lidi
Kuah Kinca
100 gr gula merah
100 ml air
1 lembar daun pandan
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Bahan Taburan: Kelapa parut

Cara Membuat:
1. Kuah Kinca: rebus semua bahan kinca kecuali larutan tepung maizena sampai gula larut. Masukkan larutan tepung maizena aduk2 sampai rata. Biar mendidih sampai mengental. Sisihkan.

2. Lupis: 1. Cuci bersih beras ketan dan tiriskan. 2. Ambil daun pisang sekitar lebar 8-10 cm lalu lipat ke samping bawah bagian ujungnya membentuk segitiga. Lipat lagi mengikuti bentuk lipatan sampai terbentuk corong yang tertutup bagian bawahnya.

3. Isi dengan 1 sdm beras ketan atau sampai penuh terisi. (Kalo untuk ketan boleh diisi sampai penuh ya agar hasilnya nanti padat beda dengan beras padi harus disisakan ruang). Lalu lipat lagi mengikuti bentuk menjadi bentuk segitiga, sematkan dengan tusuk lidi. Lakukan sampai habis.
4. Rebus lupis terendam sampai mendidih. Biarkan mendidih 5 menit lalu matikan api. Biarkan terendam selama 15-25 menit dengan panci ditutup. Lalu rebus lagi sampai mendidih biarkan sampai 7 menit.(*waktunya dihitung saat mendidih ya, bukan saat nyalain kompornya). Matikan api lalu biarkan terendam sebentar (+/- 10 menit).
5. Tiriskan lupis, agar panas hilang dan lupis lebih set. Setelah dingin buka lupis dari daun pisang dan balurkan pada kelapa parut. Tata dalam piring lalu siram dengan kinca gula merah. Sajikan.

Selamat mencoba sahabat muslim. [jwt]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Negeri Kecil yang Ditakuti

Next Post

Aston Priority Simatupang Hotel & Conference Center Ramaikan Hari Peduli Sampah

Next Post

Aston Priority Simatupang Hotel & Conference Center Ramaikan Hari Peduli Sampah

Event Muslimah Creative Day 2020

Laznas BMH Latih Dai dan Guru Ngaji Pesantren Dolly Surabaya

  • Perang Pemikiran, Louis IX, dan Alasan Kenapa Umat Hari Ini Diam Atas Palestina

    Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1439 shares
    Share 576 Tweet 360
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3068 shares
    Share 1227 Tweet 767
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7454 shares
    Share 2982 Tweet 1864
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4960 shares
    Share 1984 Tweet 1240
  • Mengenal Lebih Dekat Global Sumud Flotilla dan Sumud Nusantara

    129 shares
    Share 52 Tweet 32
  • Program Magang Nasional Siap Kerja Akan Resmi Dibuka Mulai 15 Oktober 2025

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Dompet Dhuafa Bersama Ratusan Komunitas Ciptakan Lingkungan yang Positif

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5086 shares
    Share 2034 Tweet 1272
  • Israel Culik Ratusan Relawan Global Sumud Flotilla di Perairan Internasional

    68 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Kisah Inspiratif Panti Tahfiz Quran Tunanetra Bekasi

    94 shares
    Share 38 Tweet 24
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga