• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Selasa, 28 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Lopis khas Jajanan Pasar Tradisional Mudah

Juni 28, 2022
in Masak
80
SHARES
616
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Selain mengajarkan kemandirian di dapur, jangan lupa selalu mengenalkan resep-resep khas Nusantara termasuk dengan Lopis.

Resep spesial Lopis ala Endah Sari di akun instagramnya @endahsari_83 bisa jadi referensi sahabat muslim membuatnya:

LOPIS / LUPIS
by @endahsari_83

Bahan-Bahan:

300 gr beras Ketan, cuci bersih tiriskan
Secukupnya daun pisang
Secukupnya tusuk lidi
Kuah Kinca
100 gr gula merah
100 ml air
1 lembar daun pandan
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Bahan Taburan: Kelapa parut

Cara Membuat:
1. Kuah Kinca: rebus semua bahan kinca kecuali larutan tepung maizena sampai gula larut. Masukkan larutan tepung maizena aduk2 sampai rata. Biar mendidih sampai mengental. Sisihkan.

2. Lupis: 1. Cuci bersih beras ketan dan tiriskan. 2. Ambil daun pisang sekitar lebar 8-10 cm lalu lipat ke samping bawah bagian ujungnya membentuk segitiga. Lipat lagi mengikuti bentuk lipatan sampai terbentuk corong yang tertutup bagian bawahnya.

3. Isi dengan 1 sdm beras ketan atau sampai penuh terisi. (Kalo untuk ketan boleh diisi sampai penuh ya agar hasilnya nanti padat beda dengan beras padi harus disisakan ruang). Lalu lipat lagi mengikuti bentuk menjadi bentuk segitiga, sematkan dengan tusuk lidi. Lakukan sampai habis.
4. Rebus lupis terendam sampai mendidih. Biarkan mendidih 5 menit lalu matikan api. Biarkan terendam selama 15-25 menit dengan panci ditutup. Lalu rebus lagi sampai mendidih biarkan sampai 7 menit.(*waktunya dihitung saat mendidih ya, bukan saat nyalain kompornya). Matikan api lalu biarkan terendam sebentar (+/- 10 menit).
5. Tiriskan lupis, agar panas hilang dan lupis lebih set. Setelah dingin buka lupis dari daun pisang dan balurkan pada kelapa parut. Tata dalam piring lalu siram dengan kinca gula merah. Sajikan.

Selamat mencoba sahabat muslim. [jwt]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Negeri Kecil yang Ditakuti

Next Post

Aston Priority Simatupang Hotel & Conference Center Ramaikan Hari Peduli Sampah

Next Post

Aston Priority Simatupang Hotel & Conference Center Ramaikan Hari Peduli Sampah

Event Muslimah Creative Day 2020

Laznas BMH Latih Dai dan Guru Ngaji Pesantren Dolly Surabaya

  • Tafsir Al Munir

    Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    5088 shares
    Share 2035 Tweet 1272
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7558 shares
    Share 3023 Tweet 1890
  • ALISA Khadijah-ICMI Mimika Sukses Gelar Training Motivation 2025

    73 shares
    Share 29 Tweet 18
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3148 shares
    Share 1259 Tweet 787
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    4562 shares
    Share 1825 Tweet 1141
  • Sedekah Kuah Sayur

    145 shares
    Share 58 Tweet 36
  • Doa Rabithah dan Keutamaan Membacanya

    2033 shares
    Share 813 Tweet 508
  • Ketahui Isi Ikrar Teks Sumpah Pemuda

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Gelar Seminar Kebangsaan, KB PII Sulsel Hadirkan Ketua MPR RI

    74 shares
    Share 30 Tweet 19
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1520 shares
    Share 608 Tweet 380
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga