ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, Fire Chicken merupakan salah satu menu paling hits apalagi bagi penyuka pedas. Menu ini bahkan jadi salah satu menu favorit di Richeese. Ciri khas dari Fire Chicken adalah rasa bumbu nya yang pedas dan membuat ketagihan. Nah kita juga bisa membuat menu hits ini sendiri dan tentu saja bisa disesuaikan dengan selera keluarga.
Resep dari Fire Chicken dari Jani Caturini di akun instagramnya @janicaturini berikut bisa jadi referensi untuk dipraktekkan:
FIRE CHICKEN
Bahan Ayam Pop Corn:
100gr daging ayam fillet & potong dadu ±3sdm tepung bumbu serbaguna
Bahan Saus:
1siung bawang putih cincang
3sdm saos sambal
2sdm saos tomat
1sdm saos tiram
1/2sdt bubuk cabe
Topping (optional):
Wijen secukupnya
Saus keju
[gambar1] Instagram @janicaturini
Cara Membuat:
1. Siapkan 2 wadah untuk adonan basah dan kering (baca cara memasak dibelakang kemasan tepung bumbu) . Lumuri ayam ke dalam adonan basah, kemudian ke adonan kering. Goreng ayam dengan minyak panas hibgga kocoklatan, kemudian tiriskan.
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan campuran saos aduk sebentar kemudian masukkan ayam popcorn, aduk rata.
3. Siap dihidangkan
Nah untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]
