ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, yuk masak simpel dan komplit dalam satu menu. Resep Tsani Wismono di akun instagramnya @tsaniwismono, Cuciwis Cah Ayam berikut sangat pas jadi pilihan. Berikut ini kutipan resepnya:
CUCIWIS CAH AYAM by @tsaniwismono
Bahan-Bahan:
250 gram cuciwis, siangi, cuci bersih
100 gram ayam fillet, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang
2 cm jahe, geprek
1 sdm saus tiram Garam secukupnya 1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
100 ml air
2 sdm minyak goreng
[gambar1] Instagram @tsaniwismono
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.
2. Masukkan cuciwis, aduk, masak sampai layu.
3. Masukkan air, bumbui dengan garam, gula, merica, dan saus tiram, aduk rata. Masak sampai tingkat kematangan yang diinginkan.
Sangat mudah, cepat dan sehat. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]
