ChanelMuslim.com – Bolu Marmer selalu jadi favorit hidangan saat kumpul keluarga atau ada tamu sejak zaman baheula.
Rasa cake yang lembut perpaduan terigu dan mentega membuat acara kumpul keluarga semakin indah dan tidak terlupakan.
Bahan-Bahan:
200 gram margarin
4 butir telur
200 gram gula pasir halus
200 gr tepung terigu
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
1 sachet susu bubuk
2 sdm cokelat bubuk
Cara Membuat:
1. Kocok margarin dan gula halus sampai berwarna putih.
2. Masukkan telur dan mixer denhan kecepatan tinggi.
3. Masukkan terigu, vanili, susu dan garam yang sudah di ayak aduk dengan kecepatan rendah dan tercampur rata. Ambil sepertiga adonan beri cokelat bubuk aduk rata sisihkan.
4. Oles loyang dengan margarin tuang sebagian adonan putih kemudian adonan coklat buat motif marmer dengan garpu atau sumpit dengan pola memutar ditengah.
5. Panggang selama 45 menit sampe matang dan tes menggunakan tusuk lidi.
Selamat mencoba. (jwt)
