ChanelMuslim.com -Weekend tak selalu makan di restoran saat. Membawa bekal sendiri saat piknik merupakan hak teristimewa yang bisa dilakukan.
Bakmi Goreng Jawa bisa jadi pilihan untuk disajikan. Selain disukai anggota keluarga juga sehat ditambah campuran sayuran dan telur.
Bahan-Bahan:
200 gr Mie telor
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
5 siung bawang merah
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
Secukupnya garam
Secukupnya merica bubuk
Cabe rawit
Seledri
Daun bawang
Tomat
Caisim
Sosis
Telur
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang putih, kemiri, garam, dan merica.
2. Masak mie telor sampai matang (kira-kira 3 menit). Setelah matang tiriskan dan sisihkan.
3. Iris bawang merah, daun bawang, seledri.
4. Tumis bumbu halus, masukkan irisan daun, dan cabe rawit hingga harum. Lalu beri air sedikit. Dan masukkan telur aduk.
5. Masukkan mie telor ke dalam wajan, masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk sampai rata.
6. Tambahkan sayuran, dan tomat yang sudah di iris. Aduk sampai rata dan matang.
7. Koreksi rasa dan sajikan hangat.
Selamat Mencoba. (jwt)
