ChanelMuslim.com – Pagi hari praktis dengan olahan kuliner Mentai Rice yuk!
Menu sarapan pagi berbahan nasi dan daging sapi ini membuat perut kenyang dan semangat menyajikan nmwnu untuk keluarga. Resep Beef Mentai Rice dari Imma Wasis di akun instagramnya @immawasis berikut bisa jadi referensi ya:
BEEF MENTAI RICE
Bahan Nasi: .
Campurkan; 5 piring nasi putih 2 pack nori pedas,
hancurkan 2 pack nori plain
hancurkan
4 sdm kecap asin
1 sdt kaldu jamur
Topping:
1 blok keju cheddar parut
bSecukupnya parsley flakes
Mayonaise, aduk rata:2 sachet mayones pedas & 3 sachet mayones plain
Beef Mentai:
500 gr daging has, iris kecil tipis
2 bh bawang bombay
4 bh sosis sapi, potong-potong
4 sdm saus teriyaki Seikhlasnya garam/kaldu jamur
1 sdt lada bubuk 1 sdm madu 1 sdm margarin utk menumis
Marinasi:
2 siung baput
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 butir putih telur
[gambar1] Imma Wasis
Cara Membuat:
1. Rendam daging di bahan marinasi, diamkan semalam di kulkas. Tumis bombay dengan margarin, masukkan bahan-bahan mentai. Masak hingga matang. Tes rasa. Tata nasi di pyrex atau pinggan tahan panas, sedikit padatkan.
2 Taburi keju parut. Susun beef mentai di atasnya. Semprotkan mayones di atasnya. Taburi parsley flakes. Oven dengan api atas 200 dercel selama 15 menit atau sampai lapisan mayonaise kecoklatan.
Isian bisa dikreasikan dengan stok yang ada ya sahabat muslim. Selamat mencoba. [jwt]
