ChanelMuslim.com – Musim hujan selalu ingin menikmati menu yang hangat dan pedas tetapi tak memakan waktu lama.
Oncom Tumis Pedas bisa jadi referensi berikutnya untuk dihidangkan.
Berikut resep dari Instagram @memeyjayus yang sangat simple dan enak punya.
Bahan-Bahan:
2 kotak Oncom
Kemangi
Leunca
Teri
Bumbu Halus:
Cabe rawit merah
Bawang Putih
Bawang Merah
Garam
Gula Merah
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum
2. Masukkan sedikit air, Leunca dan teri hingga Leunca layu
3.Masukkan Oncom yang telah dihancurkan dan aduk
4. Masukkan kemangi jika Oncom sudah matang. Aduk sebentar dan angkat
5. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.
Selamat mencoba. (jwt)
